Ciasta i desery - Kulinaria

Ciasto makowe z cukrem pudrem

2013-12-03 15:39:55

Symbolika maku - urodzaj i płodność - jest szczególnie wpisana w naszą tradycję. Jeśli chcecie cieszyć się powodzeniem w nowym roku, na święta koniecznie przygotujcie potrawę z makiem. By ciasto makowe zachwycało nas na świątecznym stole nie tylko smakiem, ale i wyglądem - podajcie je koniecznie z odrobiną cukru pudru, który idealnie sprawdzi się w dekoracji. Przepis przygotowała firma Kupiec.

Składniki:
 
Kruchy spód:
•    100 g mąki kukurydzianej firmy Kupiec
•    100 g mąki pszennej
•    100 g masła
•    50 g cukru
•    1-2 łyżki zimnej wody
•    1/4 łyżeczki kurkumy
Masa makowa:
•    200 g gotowej masy makowej z bakaliami
•    2 łyżki kaszki kukurydzianej firmy Kupiec
•    2 łyżki stopionego masła
•    50 g rodzynek
•    50 g płatków migdałowych
•    50 g skórki pomarańczowej
•    2 łyżeczki cukru pudru do dekoracji


Sposób przygotowania:
Wszystkie składniki na ciasto dokładnie zagnieść i włożyć do lodówki na godzinę Następnie wyłożyć nim dno i boki kwadratowej formy do pieczenia wyłożonej papierem. Podpiec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 20 minut. Wszystkie składniki na masę makową połączyć razem i wyłożyć na podpieczony spód. Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C około 30 minut. Posypać cukrem pudrem firmy Kupiec po wyjęciu z piekarnika.

ip

Słowa kluczowe: ciasto makowe makowiec przepisy na święta
Komentarze
Redakcja dlaStudenta.pl nie ponosi odpowiedzialności za wypowiedzi Internautów opublikowane na stronach serwisu oraz zastrzega sobie prawo do redagowania, skracania bądź usuwania komentarzy zawierających treści zabronione przez prawo, uznawane za obraźliwie lub naruszające zasady współżycia społecznego.
  • na wysokości zadania [0]
    hobbit
    2014-12-28 16:47:17
    Wyszła pychota, ciasto z kurkumą jest intensywniejsze w smaku choć to kukurydziane składniki nadały ów specyficzny ton. Na Święta zrobiłem właśnie ten makowiec i jabłecznik. Spasowały do siebie idealnie, mam dla Was kawałek :) Szarlotka domowa Składniki: 50 dag mąki kostka (25 dag)masła lub margaryny 1 jajko 2 żółtka 15 dag cukru pudru 2-4 łyżki gęstej śmietany 1 słój jabłek prażonych Gomar łyżka bułki tartej cukier puder do posypania ciasta Mąkę z masłem i cukrem posiekać na stolnicy. Dodać jajko, żółtka i śmietanę, wymieszać składniki ciasta, zlepić i na 2 godz. wstawić do lodówki. Ciasto podzielić na połowę, rozwałkować na cienkie placki. Jednym plackiem wyłożyć dno natłuszczonej i oprószonej mąką blachy. Na nim rozłożyć jabłka prażone ze słoika, posypać bułką tartą. Nakryć 2 plackiem, zacisnąć brzegi ciasta. Wierzch nakłuć widelcem. Wstawić ciasto do nagrzanego do 200°C piekarnika i piec aż się zrumieni. Wyjąć i posypać cukrem pudrem. Wszystko dobre co się dobrze kończy :)
Zobacz także
Dzień Czekolady - czego nie wiesz o tym produkcie?
Dzień Czekolady - czego nie wiesz o tym produkcie?

Poznaj kilka ciekawostek o czekoladzie.

Tłusty Czwartek
Co zamiast pączków w Tłusty Czwartek?

W Tłusty Czwartek można bez najmniejszych wyrzutów sumienia objadać się nie tylko pączkami, jak w tradycji przystało, ale także innymi słodkimi przekąskami.

Maj 2022
5 pomysłów na zdrowe przekąski w maju

Sprawdź, jak dobrze wykorzystać sezonowe warzywa i owoce.

Polecamy
Tłusty Czwartek
Co zamiast pączków w Tłusty Czwartek?

W Tłusty Czwartek można bez najmniejszych wyrzutów sumienia objadać się nie tylko pączkami, jak w tradycji przystało, ale także innymi słodkimi przekąskami.

Ciasto z naipisem
10 oryginalnych napisów na torty urodzinowe [FOTO]

Szukasz inspiracji, jak w zabawny sposób ozdobić ciasto z okazji urodzin? Sprawdź 10 najciekawszych propozycji!

Polecamy
Ostatnio dodane
Dzień Czekolady - czego nie wiesz o tym produkcie?
Dzień Czekolady - czego nie wiesz o tym produkcie?

Poznaj kilka ciekawostek o czekoladzie.

Tłusty Czwartek
Co zamiast pączków w Tłusty Czwartek?

W Tłusty Czwartek można bez najmniejszych wyrzutów sumienia objadać się nie tylko pączkami, jak w tradycji przystało, ale także innymi słodkimi przekąskami.

Popularne
Dzień Kobiet - jak świętować ten dzień? - 5 pomysłÃłw
Dzień Kobiet - co robić w to święto? 5 pomysłów

Zobacz, jak spędzić Dzień Kobiet, aby w pełni go celebrować.