Składniki:- olej
- 6 żółtek
- jajko
- 2 kieliszki spirytusu
- 3 łyżki gęstej śmietany
- 60 dag mąki
- cukier puder
Przygotowanie:
Ciasto wyrabiamy bardzo dokładnie, najlepiej tłucząc wałkiem. Gotowe ciasto wstawiamy do lodówki na pół godziny. Po 30 minutach wałkujemy ciasto i wycinamy w nim paski. Na środku wyciętych pasków robimy nacięcia, przez które przewlekamy jeden koniec paska. Faworki smażymy na gorącym oleju, a po wystygnięciu posypujemy cukrem pudrem.
Iga Michałkiewicz
(iga.michalkiewicz@dlastudenta.pl)
