Składniki:
- 2 podwójne filety z kurczaka
- 6 łyżek miodu lipowego
- ¼ opakowania sezamu
- Słodka papryka
- 50 ml białego wina
- Oliwa z oliwek
- Sól, pieprz
Wykonanie:
- Mięso myjemy, osuszamy.
- Przygotowujemy marynatę: miód i wino łączymy ze sobą.
- Przygotowujemy 4 porcje. Doprawiamy przyprawami. Nacieramy marynatą. Odstawiamy na godzinę do lodówki.
- Smażymy filety na oliwie z oliwek.
- Podajemy z bułką paryską, ziemniaczkami w łupinach lub ryżem z dodatkiem warzyw.
Magdalena Kubik
(magdalena.kubik@dlastudenta.pl)
