Wybierz miasto
Kobieta
Logowanie / Rejestracja
Znajdujesz się w ogólnopolskim wydaniu.

Indyjskie szaszłyczki

2009-09-24

Składniki:
- ½ kalafiora
- 2 polędwiczki wieprzowe
- 2 cebule
- 2 woreczki ryżu
- 1 łyżeczka kurkumy
- Sól, pieprz biały

Wykonanie:
1. Ryż gotujemy w rondeliku, zalany 2 szklankami wody ok. 15 minut. Po 10 minutach dodajemy łyżeczkę kurkumy. Dokładnie, delikatnie mieszamy.
2. Kalafior myjemy, gotujemy 2-3 minuty w osolonym wrzątku. Przestudzamy i dzielimy na koszyczki.
3. Mięso myjemy i kroimy w grubą kostkę. Cebulę podobnie.
4. Nabijamy na przemian: cebulę, mięso i koszyczki kalafiora.
5. Smażymy na oliwek do zrumienienia mięsa, potem podlewamy wodą i dusimy ok. 15 minut.
6. Podajemy na ciepło.

Magdalena Kubik
(magdalena.kubik@dlastudenta.pl)

Dodaj do:
  • Wykop
  • Flaker
  • Elefanta
  • Gwar
  • Delicious
  • Facebook
  • StumbleUpon
  • Technorati
  • Google
  • Yahoo
Komentarzedodaj komentarz

Redakcja dlaStudenta.pl nie ponosi odpowiedzialności za wypowiedzi Internautów opublikowane na stronach serwisu oraz zastrzega sobie prawo do redagowania, skracania bądź usuwania komentarzy zawierających treści zabronione przez prawo, uznawane za obraźliwie lub naruszające zasady współżycia społecznego.

Brak komentarzy.

znak zodiaku: byk - horoskop kulinaria ezoter

Licznik BMI

Kalkulator miłosny