Potas w organiźmie człowieka. Objawy niedoboru i nadmiaru

Potas to jeden z ważniejszych makroelementów. Wraz z chlorem i sodem należy do elektrolitów, czyli minerałów, które łatwo rozpuszczają się w wodzie i przenoszą ładunki elektryczne. Przy jego nieodpowiednim poziomie zostaje zaburzona cała gospodarka wodna naszego organizmu, a to szybko i negatywnie wpłynie na nasze zdrowie.

Dorosła osoba potrzebuje około 2000–3000 mg potasu dziennie. Odgrywa on ogromną rolę w przenikaniu komórkowym reguluje pH wewnątrz komórki i kontroluje poziom sodu. Dodatkowo nadzoruje skurcze włókien mięśniowych i pracę mięśni, dba o prawidłową pracę serca, odpowiada za utrzymanie równowagi kwasowo-zasadowej, pobudza także wydzielanie insuliny. Zapewnia prawidłową pracę nerek i pozytywnie wpływa na koncentrację.

Masz ochotę na sos pomidorowy? To znak, że brak ci potasu

Potas jest zawarty w niemal wszystkich produktach spożywczych, ale i tak często spotykamy się z jego niedoborem. Łatwo go także przedawkować, więc suplementy z jego dużą zawartością należy zażywać według zaleceń lekarza. Zamiast tego, warto wzbogacić naszą dietę w dodatkowe produkty, które są wyjątkowo obfite w ten pierwiastek. Najbogatszymi jego źródłami są suszone morele i zawierają aż 1666 mg w 100 gramach. Równie cenne są suszone figi, awokado, banany, ziemniaki, seler i pomidory i ich przetwory. Jełki coraz częściej zauważasz u siebie niekontrolowaną ochotę na takie produkty, może to oznaczać, ze twój organizm domaga się potasu. Nie bez znaczenia jest także odpowiednią ilość wody w naszej diecie.

Jeśli coraz częściej dokuczają ci skurcze mięśni, puchną ci ręce i nogi, a ponadto jesteś zdenerwowana i przemęczona, może to być znak, ze brakuje ci potasu. Są to tylko pierwsze, w miarę niegroźne objawy. Zaniepokoić powinna nas jeszcze bardziej nieprawidłowa praca serca, ogólne osłabienie i omdlenia. Nieuzupełniany niedobór potasu może prowadzić do jeszcze większego osłabienia, niebezpiecznego obniżenia ciśnienia tętniczego, zatrzymania moczu, zaburzenia rytmu serca, a nawet migotania komór, które mogą prowadzić do śmierci.

Na braki tego pierwiastka cierpią zazwyczaj osoby na restrykcyjnych dietach oraz nadużywające alkohol. Obniżają go także wymioty i biegunki, oraz nadużywanie środków przeczyszczających i moczopędnych. Może go tez powodować nieodpowiednia gospodarka hormonalna regulowana prze nerki

Co za dużo, to niezdrowo

W początkowych fazach niedoboru możemy poratować się odpowiednią dietą. Spożywanie wymienionych produktów powinno szybko uzupełnić braki i nie warto ryzykować z zażywaniem suplementów na własną rękę, bo nadmiar potasu jest równie niebezpieczny jak jego niedobór.

Zbyt duża ilość tego pierwiastka nazwana jest hiperkaliemią. Może ona powodować arytmię, a nawet zatrzymać akcję serca. Znacznie osłabia mięśni, także oddechowe, co może prowadzić do znacznych w oddychaniu. Objawy przedawkowania potasu są trudne do wychwycenia i przypominają taki, które towarzyszą innym schorzeniom. Są to zazwyczaj zawroty głowy,  kłopoty z koordynacją ruchową, nieregularna praca serca, bóle i mrowienie mięśni.

Hiperkalemię mogą powodować choroby nerek, niektóre leki (zwłaszcza sole potasowe), choroby nowotworowe, czy zbyt duża ilość insuliny we krwi.

Katarzyna Pruś
fot.pixabay.com