Dania główne - Kulinaria

Przepis na domową pizzę

2017-07-20 11:57:55

Włoska kuchnia jest jedną z najsmaczniejszych na świecie. Aromatyczna, pobudzająca zmysły ma swoich koneserów we wszystkich krajach. Jedną z ulubionych potraw włoskiej kuchni jest pizza, która podbiła świat. Aby zrobić domowe ciasto na pizzę nie trzeba spędzić wielu godzin w kuchni. Przepis na pizzę jest prosty i nie wymaga wyjątkowych zdolności kulinarnych. A jej smak i aromat jest jedyny w swoim rodzaju!

domowa pizza

Jak zrobić ciasto na pizzę?

Do 1/2 szklanki z ciepłą wodą dodajemy 20 gram drożdży i łyżeczkę cukru. Całość rozpuszczamy i dokładnie mieszamy. W misce umieszczamy 250 gram mąki, 2 łyżeczki oliwy, szczyptę gałki muszkatołowej i odrobine soli. Dodajemy rozczyn drożdżowy i całość formujemy w ciasto. Odstawiamy na pół godziny pod przykryciem w ciepłe miejsce. 

Sos do pizzy

3 duże pomidory, 1/2 czerwonej papryki i cebulę kroimy na kawałki i podsmażamy na oliwie. Dodajemy 2 ząbki czosnku, sól, łyżeczkę ziół prowansalskich i wszystko dusimy przez 15 minut. Całość blendujemy.

Ciasto wałkujem i formujemy placek do pizzy, smarujemy sosem i dodajemy ulubione dodatki. Pieczemy w piekarniku przez około 15-20 minut w temperaturze 250 stopni.

Jakie dodatki do pizzy są najlepsze?

Do pizzy idealnie pasuje włoska mozzarella, sery pleśniowe, rukola oraz świeże pomidory. Warto również zaopatrzyć się w prawdziwą, włoską oliwę, która świetnie komponuje się z domową pizzą i świeżym, pysznym ciastem. Zwolennicy mięsnych smaków powinni spróbować szynki parmeńskiej, prosciutto, lub bekonu, który również świetnie pasuje do pizzy.

Jeśli planujesz modernizację albo urządzenie nowej kuchni, sprawdź ofertę na blaty kuchenne:  https://www.ceneo.pl/Blaty_kuchenne

gol

fot. pixabay.com

Słowa kluczowe: włoska kuchnia, sos do pizzy, jak zrobić pizzę, ciasto na pizzę
Komentarze
Redakcja dlaStudenta.pl nie ponosi odpowiedzialności za wypowiedzi Internautów opublikowane na stronach serwisu oraz zastrzega sobie prawo do redagowania, skracania bądź usuwania komentarzy zawierających treści zabronione przez prawo, uznawane za obraźliwie lub naruszające zasady współżycia społecznego.
Zobacz także
dobra pizza
Czym charakteryzuje się dobra pizza? Sprawdź! Olsztyn

Dzięki swojej uniwersalności i możliwości dowolnego komponowania dodatków dobra pizza zawsze będzie nieco inna i nigdy się nie znudzi!

Dieta pudełkowa dla studenta
Dieta pudełkowa dla studenta - czy warto?

Jakie korzyści niesie za sobą catering dietetyczny? I najważniejsze: czy to dobra opcja na studencką kieszeń?

Wegańskie sushi
Szybki obiad dla studenta Warszawa

Zobacz, co dobrego możesz zjeść!

Polecamy
5 pomysłów na sushi w domu

Podpowiadamy, jak samodzielnie przygotować sushi w domu.

sos do burgerÃłw
Sosy do burgera, które nadadzą temu daniu niezwykły smak Gliwice

Teoretycznie w burgerach najważniejszą rolę odgrywają kotlety. Teoretycznie, gdyż o ostatecznym smaku całej potrawy decyduje sos. Na jakie smaki warto zatem postawić?

Ostatnio dodane
dobra pizza
Czym charakteryzuje się dobra pizza? Sprawdź! Olsztyn

Dzięki swojej uniwersalności i możliwości dowolnego komponowania dodatków dobra pizza zawsze będzie nieco inna i nigdy się nie znudzi!

Dieta pudełkowa dla studenta
Dieta pudełkowa dla studenta - czy warto?

Jakie korzyści niesie za sobą catering dietetyczny? I najważniejsze: czy to dobra opcja na studencką kieszeń?

Popularne
Dzień Kobiet - jak świętować ten dzień? - 5 pomysłÃłw
Dzień Kobiet - co robić w to święto? 5 pomysłów

Zobacz, jak spędzić Dzień Kobiet, aby w pełni go celebrować.

Dieta dla studentÃłw
Dieta dla studentów - jakie produkty wspierają pracę mózgu?

Wybierając odpowiednią żywność, możesz znacząco poprawić przyswajanie wiedzy.