Sałatka chińska na gorące, letnie dni

Przygotowanie: około 30 min

Składniki:
- 1 kapusta pekińska
- 3 piersi lub filety kurczaka
- puszka kukurydzy
- puszka groszku
- czerwona i żółta papryka
- przyprawa pikantny kurczak (chińska)
- przyprawa curry, wedeta
- oliwa z oliwek

Przygotowanie:
1. Filety lub piersi podsmażyć na patelni z curry i wedetą.
2. Pokroić kapustę pekińską na średnio grube paseczki.
3. Podsmażone mięso posypać przyprawą pikantny kurczak (chiński).
4. Połączyć podsmażone kawałki kurczaka z pokrojoną papryką, kukurydzą i groszkiem.
5. Całość polać delikatnie oliwą z oliwek i wymieszać.

Kinga Matoga
(kinga.matoga@dlastudenta.pl)

---