Tradycja na wigilijnym stole

Firma POL - MAK proponuje tradycyjne, 4–jajeczne, wałkowane makarony: ŁAZANKI i GNIAZDA WSTĄŻKI, które dzięki połączeniu sprawdzonej, polskiej receptury wyrobu jak i zastosowaniu nowoczesnych technologii produkcji są gwarancją znakomitego, domowego smaku. Makarony te doskonale sprawdzą się na świątecznym stole pośród tradycyjnych, wigilijnych potraw oraz jako doskonały element uzupełniający codziennego menu.

Tradycyjna wieczerza wigilijna, na której mogłoby zabraknąć na przykład łazanek czy klusek z makiem jest trudna do wyobrażenia. Łazanki najczęściej są podawane z zupą grzybową, niekiedy z czerwonym barszczem (w zastępstwie uszek), czasem z suszem owocowym, a także z kapustą i grzybami. Natomiast kluski z makiem są słodkim przysmakiem w trakcie sytej wieczerzy wigilijnej. Zupa grzybowa czy kluski z makiem już chyba na zawsze wpisały się w wielowiekową tradycję potraw wigilijnych. Tradycyjne jajeczne makarony firmy POL - MAK (łazanki, gniazda wstążki) mogą być także wykorzystywane jako dodatek do potraw w codziennym jadłospisie zarówno dla dorosłych, jaki i dzieci.

Firma POL - MAK proponuje wszystkim smakoszom makaronu doskonałe tradycyjnie wałkowane ŁAZANKI i GNIAZDA WSTĄŻKI przygotowywane z prawdziwych jaj i najwyższej jakości mąki. Sprawdzona, długowiekowa receptura, jest gwarancją doskonałej jakości tego makaronu. Dzięki niej makaron rośnie w trakcie gotowania, nie skleja się i nie ześlizguje z łyżki. Wykorzystanie do produkcji składników najwyższej jakości z ekologicznej Lubelszczyzny czyni makaron tradycyjny POL - MAK jeszcze smaczniejszym.

Oto kilka propozycji na pyszne dania wigilijne z makaronami firmy POL - MAK:

Zupa grzybowa z  łazankami
Pęczek włoszczyzny, kilka ziaren ziela angielskiego i listków laurowych gotować przez około godzinę do uzyskania aromatycznego wywaru warzywnego. Odcedzić, do wywaru dodać namoczone wcześniej 20 dag suszonych leśnych grzybów i gotować na małym ogniu pod przykryciem przez kolejną godzinę. Zupę zabielić śmietaną i doprawić do smaku solą i pieprzem. Zupę grzybową podawać z ugotowanymi al dente tradycyjnymi ŁAZANKAMI firmy POL - MAK.

Łazanki z kapustą i grzybami
Pół kilograma kiszonej kapusty odcisnąć z nadmiaru wody, pokroić i ugotować. 50 dag suszonych grzybów leśnych namoczyć i zagotować. Odcedzić i pokroić w paseczki lub kosteczkę. Grzyby z posiekaną cebulą podsmażyć na maśle i dodać do ugotowanej kapusty. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Ugotować al dente pół opakowania tradycyjnych ŁAZANEK firmy POL - MAK. Łazanki połączyć z przygotowaną wcześniej kapustą z grzybami. Podawać na gorąco.

Kluski z makiem
Pół kilograma maku zalewamy mlekiem, gotujemy doprowadzając do wrzenia. Przegotowany mak odstawiamy na 10 godzin. Po upływie tego czasu odcedzony go i dwukrotnie mielimy. Mieszamy go z miodem, orzechami, migdałami, rodzynkami i przesmażoną startą skórką pomarańczy (składniki te dodajemy według uznania). Do tak przygotowanej masy makowej dodajemy pół kilograma ugotowanego al dente tradycyjnego makaronu GNIAZDA WSTĄŻKI firmy POL - MAK. Kluski z makiem podajemy na zimno.

Tradycyjne wałkowane, 4-jajeczne makarony ŁAZANKI i GNIAZDA WSTĄŻKI firmy POL - MAK są dostępne w wybranych hiper i supermarketach a także w sklepach spożywczych na terenie całego kraju.

Cena: ok. 5 zł / 500 g (Tradycyjny makaron ŁAZANKI)
Cena: ok. 5zł / 500g (Tradycyjny makaron GNIAZDA WSTĄŻKI)


ip