Unikanie tłuszczu - tak nie schudniesz!
2012-08-01 13:22:24
Większości osób podchodzących do diet wydaje się, że unikanie tłuszczu w pokarmach pomoże im zrzucić zbędne kilogramy. Uwaga, takie podejście może wywołać efekt odwrotny do zamierzonego.
Mało tłuszczu, więc zjemy więcej
Mimo, iż tłuszcz jest faktycznie bardziej kaloryczny, niż węglowodany czy białko, jest także nośnikiem smaku i powoduje, że żołądek jest opróżniany później. Dzięki temu zjadamy relatywnie mniejsze porcje, jednocześnie zaspokajając głód.
Co z witaminami?
Przy niewielkiej ilości tłuszczu w organizmie słabiej wchłaniane są witaminy. Oprócz tego, że wyniszczamy sobie zdrowie i urodę, nasz źle żywiony organizm domaga się większej ilości pożywienia, przez co jeszcze bardziej tyjemy. Poza tym, tłuszcze potrzebne są do prawidłowego funkcjonowania organizmu - m.in także w procesach metabolicznych, a co za tym idzie, w odpowiedniej ilości pomagają zrzucić zbędne kilogramy.
Cukier zamiast tłuszczu
Wiele produktów typu light zamiast tłuszczów, posiada węglowodany. Sprawia to, że w naszym organizmie rośnie poziom insuliny, która ma niezwykłą zdolność przerabiania spożytych cukrów na tłuszcze zapasowe.
MSZ
