Ciasta i desery - Kulinaria

Biszkopt z brzoskwiniami i galaretką

2008-05-24 15:22:16
 Radzimy sobie z gotowaniem, ale już o pieczeniu zupełnie nie ma mowy? Jeśli jednak ktoś ma zamiar spróbować „coś” upiec, polecam bardzo prosty w wykonaniu acz efektowny biszkopt z brzoskwiniami i galaretką.

- 2 szklanki mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1,5 szklanki cukru
- 6 jajek
- 2 galaretki wiśniowe
- 1 galaretka cytrynowa
- brzoskwinie
- rodzynki

Jajka utrzyj z cukrem. Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodaj do jajek i dokładnie utrzyj na jednolitą masę. Formę wysmaruj masłem albo margaryną. Przelej masę biszkoptową. Piecz biszkopt w temp. 180 st. C przez 45 minut.

Biszkopt wyjmij z formy. Poczekaj, aż ostygnie. Potem przekrój na trzy części. Brzoskwinie polej wrzątkiem i obierz skórkę. Przekrój, wyjmij pestki. Owoce pokrój na małe kawałki, cześć z nich ułóż na spodzie biszkoptu. Przygotuj galaretki wiśniowe według opisu na opakowaniu. Poczekaj, aż lekko przestygną. Następnie wlej na brzoskwinie. Przykryj drugą częścią biszkoptu, na którym ułóż cześć brzoskwiń. Rozsyp rodzynki na całej powierzchni. Zalej pozostałą galaretką wiśniową. Przykryj trzecią częścią biszkoptu. Połóż na niej resztę owoców. Przygotuj galaretkę cytrynową według opisu na opakowaniu. Poczekaj, aż lekko przestygnie. Zalej. Pozostaw do ostygnięcia. Następnie wstaw ciasto do lodówki na godzinę.

Marta Jadwiga Chowaniec
(marta.chowaniec@dlastudenta.pl)
Słowa kluczowe: przepisy kulinarne biszkopt z brzoskwiniami i galaretką brzoskwienie galaretka kulinaria gotowanie
Komentarze
Redakcja dlaStudenta.pl nie ponosi odpowiedzialności za wypowiedzi Internautów opublikowane na stronach serwisu oraz zastrzega sobie prawo do redagowania, skracania bądź usuwania komentarzy zawierających treści zabronione przez prawo, uznawane za obraźliwie lub naruszające zasady współżycia społecznego.
Zobacz także
Dzień Czekolady - czego nie wiesz o tym produkcie?
Dzień Czekolady - czego nie wiesz o tym produkcie?

Poznaj kilka ciekawostek o czekoladzie.

Tłusty Czwartek
Co zamiast pączków w Tłusty Czwartek?

W Tłusty Czwartek można bez najmniejszych wyrzutów sumienia objadać się nie tylko pączkami, jak w tradycji przystało, ale także innymi słodkimi przekąskami.

Maj 2022
5 pomysłów na zdrowe przekąski w maju

Sprawdź, jak dobrze wykorzystać sezonowe warzywa i owoce.

Polecamy
Ciasto z naipisem
10 oryginalnych napisów na torty urodzinowe [FOTO]

Szukasz inspiracji, jak w zabawny sposób ozdobić ciasto z okazji urodzin? Sprawdź 10 najciekawszych propozycji!

Ostatnio dodane
Dzień Czekolady - czego nie wiesz o tym produkcie?
Dzień Czekolady - czego nie wiesz o tym produkcie?

Poznaj kilka ciekawostek o czekoladzie.

Tłusty Czwartek
Co zamiast pączków w Tłusty Czwartek?

W Tłusty Czwartek można bez najmniejszych wyrzutów sumienia objadać się nie tylko pączkami, jak w tradycji przystało, ale także innymi słodkimi przekąskami.

Popularne
Dzień Kobiet - jak świętować ten dzień? - 5 pomysłÃłw
Dzień Kobiet - co robić w to święto? 5 pomysłów

Zobacz, jak spędzić Dzień Kobiet, aby w pełni go celebrować.

Dieta dla studentÃłw
Dieta dla studentów - jakie produkty wspierają pracę mózgu?

Wybierając odpowiednią żywność, możesz znacząco poprawić przyswajanie wiedzy.