Dania główne - Kulinaria

Kotlety z jajek

2010-05-06 09:39:39
 Kotlety z jajek

Szybkie i pożywne danie jarskie w sam raz na wiosenno-letni obiad.

Składniki:

5 jajek
cebula średniej wielkości
2 suche  kajzerki
szczypiorek
pół szklanki wody
pieprz, sól
bułka tarta
olej do smażenia

Przygotowanie:

Ugotować 4 jaja na twardo, obrać, zemleć z posiekaną cebulą. Dodać namoczone w wodzie i odsączone kajzerki.   Do składników dodać surowe jajko i szczypiorek. Doprawić do smaku.  Z masy uformować kotleciki, obtoczyć w bułce tartej i usmażyć na oleju.  Przed rozpoczęciem smażenia dobrze jest wstawić kotlety na kilkanaście minut do lodówki, co pomoże uniknąć problemów z ich rozpadaniem się na patelni.
 
Agnieszka Psyta

(agnieszka.psyta@dlastudenta.pl)
 
Słowa kluczowe: jajka, kotlety, przepis, przygotowanie, kotlet jajeczny, jajko, przepisy na dania z jajek
Komentarze
Redakcja dlaStudenta.pl nie ponosi odpowiedzialności za wypowiedzi Internautów opublikowane na stronach serwisu oraz zastrzega sobie prawo do redagowania, skracania bądź usuwania komentarzy zawierających treści zabronione przez prawo, uznawane za obraźliwie lub naruszające zasady współżycia społecznego.
Zobacz także
dobra pizza
Czym charakteryzuje się dobra pizza? Sprawdź! Olsztyn

Dzięki swojej uniwersalności i możliwości dowolnego komponowania dodatków dobra pizza zawsze będzie nieco inna i nigdy się nie znudzi!

Dieta pudełkowa dla studenta
Dieta pudełkowa dla studenta - czy warto?

Jakie korzyści niesie za sobą catering dietetyczny? I najważniejsze: czy to dobra opcja na studencką kieszeń?

Wegańskie sushi
Szybki obiad dla studenta Warszawa

Zobacz, co dobrego możesz zjeść!

Polecamy
Wegańskie sushi
Szybki obiad dla studenta Warszawa

Zobacz, co dobrego możesz zjeść!

pizza
3 ulubione sieci pizzerii polaków - znasz je wszystkie? Wrocław

Popularnością cieszą się pizzerie sieciowe, głównie dzięki spójności menu i smaku w każdym lokalu pod tym samym szyldem.

Ostatnio dodane
dobra pizza
Czym charakteryzuje się dobra pizza? Sprawdź! Olsztyn

Dzięki swojej uniwersalności i możliwości dowolnego komponowania dodatków dobra pizza zawsze będzie nieco inna i nigdy się nie znudzi!

Dieta pudełkowa dla studenta
Dieta pudełkowa dla studenta - czy warto?

Jakie korzyści niesie za sobą catering dietetyczny? I najważniejsze: czy to dobra opcja na studencką kieszeń?

Popularne
spalanie kalorii
Spalanie kalorii

Liczba spalonych kalorii w ciągu 1 godziny wysiłku fizycznego.

Krwawienie po stosunku
Krwawienie po stosunku

Szczęśliwa po stosunku, masz wrażenie jakbyś znajdowała się w raju. Chciałoby się krzyknąć: Chwilo trwaj! Nic nie sprowadzi cię szybciej na Ziemie, jak fakt, iż ...

72 h po...
72 h po...

Co zrobić w sytuacji, gdy odbyłaś stosunek bez zabezpieczenia i obawiasz się zajścia w niechcianą ciążę?