Mandarynka – nie tylko smaczna

Ten niewielki, lecz jakże smaczny owoc o przyjemnym słodkim i świeżym zapachu, nieco mniejszy od pomarańczy pochodzi z południowych Chin i Indochin. W Europie pojawił się dopiero pod koniec XIX wieku.

Nazwa mandarynka wywodzi się podobno od wyspy Mauritius na Oceanie Indyjskim, którą zwano kiedyś Mandarą. Dziś owoc ten występuje w wielu krajach, zwłaszcza w rejonie basenu Morza Śródziemnego. Zawiera dużo składników odżywczych między innymi witaminy: A i C, kwas foliowy oraz potas i wapń.

Szczególnie dzieci doceniają słodkawy smak mandarynek, a dorośli często dodają je do owocowych sałatek, deserów, soków wykorzystując ich piękną, pomarańczową barwę do ozdabiania przekąsek podczas domowych przyjęć. Na placach targowych mandarynka doskonale prezentuje się „w grupie”, kusząc kupujących swoim niepowtarzalnym zapachem, przypominając o lecie i pięknych tętniących barwami ciepłych krajach śródziemnomorskich.

Niezwykłe właściwości terapeutyczne wykazuje także olejek mandarynkowy, otrzymywany przez wyciskanie ze skórek owoców drzewa mandarynkowego. Olejek, dzięki swemu powszechnie akceptowanemu zapachowi dodawany jest również do rozmaitych mieszanek o cytrusowo-owocowej nucie. Używany w kominku aromaterapeutycznym do nawaniania powietrza także w pomieszczeniach, w których przebywają dzieci, potrafi doskonale odświeżyć je i wprowadzić przytulny, relaksacyjny nastrój.

Olejek ma właściwości antyseptyczne, uspokajające i tonizujące. Jest łagodnym środkiem nasennym, łagodzi napięcia nerwowe, stany lękowe i obniża ciśnienie krwi. Stosowany bywa przy ogólnym osłabieniu i przemęczeniu, a nawet przy dolegliwościach wątroby oraz nudnościach i zaparciach. Używamy go w kominkach aromaterapeutycznych, ale również do masażu i kąpieli. Pamiętajmy jednak, że olejek ten szybko się utlenia, dlatego szczelnie zamknięty powinien być zawsze przechowywany w lodówce.

Piękny, owocowy zapach olejku mandarynkowego unoszący się z kominka aromaterapeutycznego nawet podczas pochmurnych, deszczowych dni wywoła uśmiech na naszych twarzach, zrelaksuje nas i nastroi pozytywnie.

www.drbeta.pl