Zdrowie - Kobieta

Matcha -zielona herbata w proszku. Co to takiego?

2017-10-24 10:09:07

Co jakiś czas na rynku pojawiają się produkty, które szturmem podbijają serca milionów na całym świecie. Jednym z nich jest matcha, czyli zielona herbata w proszku. Ten z pozoru dziwny produkt pochodzi z Japonii i swoimi właściwościami zachwycił koneserów zdrowego odżywiania. Matcha przypomina puder, o mocnym, zielonym odcieniu. Ma delikatnie gorzko-cierpki smak i jest dodawana nawet do deserów i innych potraw. Jak parzyć tego rodzaju herbatę i do czego możemy ją wykorzystać?

Matcha -zielona herbata w proszku. Co to takiego?

Jak parzyć matchę?
Matcha zbierana jest ręcznie, w bardzo precyzyjny sposób. Następnie listki mieli się w specjalnych urządzeniach i od razu pakuje w odpowiednie pojemniczki. Tego typu herbatę warto przed parzeniem przesiać, aby miała jednolitą konsystencję. Przykładowo: łyżeczkę matchy zalewamy około 200 ml wody o temperaturze około 70-80 stopni, całość delikatnie spieniamy, aby napój miał konsystencję delikatnej pianki.

Jedzenie o smaku matchy
Matcha idealnie nadaje się jako dodatek do lodów, ciast, ciasteczke, różnego rodzaju mas. Zielony puder genialnie barwi substancje, przez co potrawa nabiera ciekawego, oryginalnego charakteru. Pamiętajmy jednak, aby nie przesadzić z jej dodawaniem do potraw, ponieważ matcha ma intensywny, gorzki smak, co może całkowicie zmienić smak dania (dobrą herbatę matcha kupisz TUTAJ).

gol

fot. pixabay.com

Słowa kluczowe: green tea, zdrowie, odchudzanie
Komentarze
Redakcja dlaStudenta.pl nie ponosi odpowiedzialności za wypowiedzi Internautów opublikowane na stronach serwisu oraz zastrzega sobie prawo do redagowania, skracania bądź usuwania komentarzy zawierających treści zabronione przez prawo, uznawane za obraźliwie lub naruszające zasady współżycia społecznego.
Zobacz także
PMS - objawy napięcia przedmiesiączkowego
PMS - objawy napięcia przedmiesiączkowego

Dopadł cię PMS? Zobacz, jak z nim walczyć.

Cytologia - badanie cytologiczne
Cytologia - badanie cytologiczne

Cytologia pomaga wykryć raka szyjki macicy. Pamiętaj więc o systematycznym badaniu cytologicznym.

Przepis na syrop z cebuli
Katar, kaszel, ból gardła? Oto przepis na syrop z cebuli

Syrop z cebuli pomoże w walce z przeziębieniem i grypą.

Polecamy
Haluksy - przekleństwo szpilek?
Haluksy - przekleństwo szpilek?

Na ich obecność narzeka niemal 15% ludzi na świecie. Są bolesne, nieestetyczne i znacznie utrudniają dobór obuwia.

Tajemnicza moc magnesu
Tajemnicza moc magnesu

Dobroczynna moc pola magnetycznego znana była już w starożytności. Dziś odkrywa się ją na nowo dzięki wykorzystaniu właściwości magnesu w alternatywnych metodach leczenia.

Ostatnio dodane
PMS - objawy napięcia przedmiesiączkowego
PMS - objawy napięcia przedmiesiączkowego

Dopadł cię PMS? Zobacz, jak z nim walczyć.

Cytologia - badanie cytologiczne
Cytologia - badanie cytologiczne

Cytologia pomaga wykryć raka szyjki macicy. Pamiętaj więc o systematycznym badaniu cytologicznym.

Kupony i kody rabatowe