Ciasta i desery - Kulinaria

Przepis na gofry

2017-07-13 11:48:49

Niektóre przepisy nawiązują do dzieciństwa, domowej atmosfery i smaku lata. Jedną z takich receptur jest właśnie przepis na gofry, za którymi przepadają zarówno dzieci, jak i dorośli. Aby zrobić błyskawicznego gofra nie trzeba stać w kuchni w nieskończoność. Wykonanie jest proste i nie kosztuje dużo pieniędzy. A smak gofrów zdecydowanie pokocha każdy, kto ich spróbuje. Chrupiące, puszyste i niesamowicie smaczne nie bez powodu są jednym z ulubionych, letnich deserów!

domowe gofry

Jak zrobić ciasto na gofry?
W jednej misce zmiksować ze sobą 2 szklanki mąki, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 3 łyżeczki cukru pudru, 2 jajka, 1/2 szklanki oleju i 2 szklanki mleka. Ciasto na gofry przelać do drugiej miski i małymi porcjami przelewać na gofrownicę. Piec z każdej strony przez około 3-4 minuty.

Domowe gofry z sosem truskawkowym
Domowy sos truskawkowy można zrobić dosłownie w kilka chwil. Błyskawiczny przepis pozwoli Wam na delektowanie się pysznym, truskawkowym musem, który idealnie pasuje do pysznych gofrów.

1/2 kg truskawek dokładnie wymyj i pokrój na kawałki. Przełóż na patelnię, dodaj szklankę wody i 2 łyżki soku z cytryny. Podsmażaj przez 15 minut. Dodaj łyżkę miodu i szczyptę cynamonu, dokładnie wymieszaj. Gotowy mus zmiksuj dokładnie, aby powstała gładka masa. Sos truskawkowy przełóż na gofry.

Przepis na gofry z bitą śmietaną i bakaliami
Do miski wlej 2 szklanki śmietanki 30%. Dodaj łyżkę cukru i szczyptę soli. Śmietanę ubij na sztywno. Na koniec dodaj do niej garść posiekanych orzechów włoskich, łyżkę skórki pomarańczowej, odrobinę orzechów laskowych i garśc rodzynek. Wszystko dokładnie wymieszaj. Gotową bitą śmietanę z bakaliami przełóż na gofra. Pamiętaj jednak, aby gofry nie były bardzo gorące, ponieważ mogą spowodować, że bita śmietana się rozpuści i z nich szybko spłynie.

gol

fot. pixabay.com

Słowa kluczowe: jak zrobić gofra, gofrownica, ciasto na gofry, błyskawiczne ciasto
Komentarze
Redakcja dlaStudenta.pl nie ponosi odpowiedzialności za wypowiedzi Internautów opublikowane na stronach serwisu oraz zastrzega sobie prawo do redagowania, skracania bądź usuwania komentarzy zawierających treści zabronione przez prawo, uznawane za obraźliwie lub naruszające zasady współżycia społecznego.
Warto przeczytać
Zdrowe słodycze? Tak, to możliwe!
Zdrowe słodycze? Tak, to możliwe!

Słodycze kuszą smakiem, zapachem i kolorem, jednak nie zawsze są zdrowe.

Muffiny z jagodami – idealny letni deser
Muffiny z jagodami – idealny letni deser

Pyszne, puszyste, a na dodatek bajecznie proste. Za to właśnie uwielbiamy muffiny. Choć można je wypełnić nadzieniem, jakie tylko sobie wymarzymy, najlepiej smakują z owocami.

Zobacz także
przepis na gofry
Przepis na gofry

Pysznego gofra uwielbia każdy, a zrobienie go nie jest wcale trudne! Zobaczcie sami!

przepis na tartÄ™
Przepis na tartę z malinami

Tarta z owocami to idealne ciasto na lato!

Przepis na lizaki
Przepis na domowe lizaki

Kolorowe, słodkie i naturalne lizaki podbiją wasze serca!

Ostatnio czytane
Zdrowe słodycze? Tak, to możliwe!
Zdrowe słodycze? Tak, to możliwe!

Słodycze kuszą smakiem, zapachem i kolorem, jednak nie zawsze są zdrowe.

Muffiny z jagodami – idealny letni deser
Muffiny z jagodami – idealny letni deser

Pyszne, puszyste, a na dodatek bajecznie proste. Za to właśnie uwielbiamy muffiny. Choć można je wypełnić nadzieniem, jakie tylko sobie wymarzymy, najlepiej smakują z owocami.

Popularne
Szyszki ryżowe
Szyszki ryżowe

Są to prościutkie w przyrządzeniu ciasteczka z ryżu prażonego (czy jak kto woli-dmuchanego).

Blok czekoladowy – PRLowski przysmak
Blok czekoladowy – PRLowski przysmak

To ciasto jest przebojem na imprezach, spotkaniach rodzinnych, przed sesją kiedy każdy potrzebuje wzmocnienia oraz najlepsze na chandrę.

Konkurs Ziaja