Ciasta i desery - Kulinaria

Przepis na lukier

2017-12-21 09:02:49

Nieodłącznym elementem każdych świąt Bożego Narodzenia są pyszne wypieki. Tradycyjnie ozdabiamy je różnego rodzaju cukierkami, perełkami jadalnymi i przede wszystkim lukrem. Zrobienie domowego lukru wcale nie jest trudne i zajmuje dosłownie kilka chwil. Zobaczcie, jak szybko zrobić lukier.

Przepis na lukier

Przepis na lukier
Aby masa wyszła gładka, przesypujemy cukier puder przez sitko. Następnie do kubka wlewamy 2 łyżki wody i 2 łyżi cukru pudru. Dokładnie mieszamy. Czynność powtarzamy kilka razy, aż powstanie konsystencja troche gęstsza od śmietany. Na koniec dodajemy odrobinę soku z cytryny i całość ponownie mieszamy.

Do lukru możemy dodać barwniki spożywcze, odrobinę soku z buraczków (powstanie lukier różowy), albo owocowego soku, który podkreśli jego smak.

gol

fot. pixabay.com

Słowa kluczowe: lukier z białka, lukier kolorowy, lukier do pierniczków
Komentarze
Redakcja dlaStudenta.pl nie ponosi odpowiedzialności za wypowiedzi Internautów opublikowane na stronach serwisu oraz zastrzega sobie prawo do redagowania, skracania bądź usuwania komentarzy zawierających treści zabronione przez prawo, uznawane za obraźliwie lub naruszające zasady współżycia społecznego.
Zobacz także
Tiramisu - przepis
Tiramisu - przepis

Chcesz zrobić tiramisu? Oto prosty przepis na ten pyszny deser.

Amerykańskie naleśniki
Amerykańskie naleśniki

Popularne w USA naleśniki są niezwykle smaczne!

Babka wielkanocna - przepis
Babka wielkanocna - przepis

Jak zrobić babkę wielkanocną? To nic trudnego!

Polecamy
Domowe lody dla letniej ochłody
Domowe lody dla letniej ochłody

Czy wiesz, że przygotowanie lodów domowym sposobem wcale nie jest czasochłonne ani trudne? Nie wymaga także ogromnego doświadczenia a z odrobiną fantazji pozwala wyczarować desery lodowe w wielu niebanalnych smakach.

Proste przepisy na pyszne i efektowne desery
Proste przepisy na pyszne i efektowne desery

Domowe słodycze można wykonać w kilka minut.

Ostatnio dodane
Tiramisu - przepis
Tiramisu - przepis

Chcesz zrobić tiramisu? Oto prosty przepis na ten pyszny deser.

Amerykańskie naleśniki
Amerykańskie naleśniki

Popularne w USA naleśniki są niezwykle smaczne!

Kupony i kody rabatowe
GaleriaŁucznik.pl
Galeria Łucznik W ofercie GaleriaŁucznik.pl: maszyny do szycia, maszyny do szycia tradycyjne, maszyny do szycia elektroniczne. Dodatkowe akcesoria takie jak overlocki, cały zestaw narzędzi i dodatków oraz przybory do szycia ręcznego. Dodatkowo na GaleriaŁucznik.pl znajdziesz Sprzęt AGD.