Ciasta i desery - Kulinaria

Przepis na pączki, idealne na tłusty czwartek!

2017-02-23 08:26:04

Tłusty czwartek to zdecydowanie najsłodszy dzień w roku. Diety i ograniczenia w tym dniu po prostu znikają, a my oddajemy się szaleństwu pochłaniania smakołyków. W tym oczywiście pączków. Można je kupić w sklepie, w cukierni, jednak o wiele lepiej jest zrobić je samemu. A przepis wcale nie jest taki trudny. Zobaczcie sami!

W misce mieszamy szklankę ciepłego mleka i 50g drożdży, dodajemy łyżkę cukru i łyżkę mąki. Całość zostawiamy w ciepłym miejscu na 30 minut. W drugiej misce mieszamy ze sobą 4 żółtka, jedno całe jajko, 4 łyżki bardzo drobnego cukru. Kolejnym krokiem jest wymieszanie ze sobą pół kilograma mąki pszennej oraz szczypty soli. Następnie dodajemy zaprawę drożdżową oraz jajka. Z takiej masy wyrabiamy ciasto. Na koniec dodajemy 2 łyżki roztopionego masła oraz 2 łyżki spirytusu. Z gotowego ciasta formujemy małe kulki, które odstawiamy na około 20 minut. Po tym czasie pączki smażymy, najlepiej na smalcu przez około 2 minuty z każdej strony. Po usmażeniu pączki odsączamy i nadziewamy marmoladą.

gol

fot. pixabay.com

 

 

Słowa kluczowe: pączki, przepis na pączki, przepis na chrust, pączki niskokaloryczne, tłusty czwartek
Komentarze
Redakcja dlaStudenta.pl nie ponosi odpowiedzialności za wypowiedzi Internautów opublikowane na stronach serwisu oraz zastrzega sobie prawo do redagowania, skracania bądź usuwania komentarzy zawierających treści zabronione przez prawo, uznawane za obraźliwie lub naruszające zasady współżycia społecznego.
Warto przeczytać
Jabłecznik
Jabłecznik

Jabłka wydrążyć, obrać, pokroić na małe kawałki. Wrzucić do garnka, podlać wodą żeby nie przywierały i dusić aż zrobi się z nich względnie jednolita masa.

Szyszki ryżowe
Szyszki ryżowe

Są to prościutkie w przyrządzeniu ciasteczka z ryżu prażonego (czy jak kto woli-dmuchanego).

Zobacz także
pancakes
Prosty przepis na pancakesy amerykańskie

Amerykańskie naleśniki mają swoich fanów na całym świecie!

Cudowne właściwości czekolady, czyli dlaczego warto ją jeść
Cudowne właściwości czekolady, czyli dlaczego warto ją jeść

Czekolada posiada ogrom cudownych właściwości, które wpływają dobroczynnie na nasz organizm.

Przepis na pączki, idealne na tłusty czwartek!
Przepis na pączki, idealne na tłusty czwartek!

Tłusty czwartek to zdecydowanie najsłodszy dzień w roku.

Ostatnio czytane
Jabłecznik
Jabłecznik

Jabłka wydrążyć, obrać, pokroić na małe kawałki. Wrzucić do garnka, podlać wodą żeby nie przywierały i dusić aż zrobi się z nich względnie jednolita masa.

Szyszki ryżowe
Szyszki ryżowe

Są to prościutkie w przyrządzeniu ciasteczka z ryżu prażonego (czy jak kto woli-dmuchanego).

Popularne
Szyszki ryżowe
Szyszki ryżowe

Są to prościutkie w przyrządzeniu ciasteczka z ryżu prażonego (czy jak kto woli-dmuchanego).

Blok czekoladowy – PRLowski przysmak
Blok czekoladowy – PRLowski przysmak

To ciasto jest przebojem na imprezach, spotkaniach rodzinnych, przed sesją kiedy każdy potrzebuje wzmocnienia oraz najlepsze na chandrę.