Przepis na szybkie spaghetti bolognese
2017-03-28 13:12:08Makarony podbiły serca miliona osób na całym świecie. Jednym z ulubionych, typowo włoskich przepisów jest spaghetti bolognese. Niezwykle aromatyczne i pyszne danie, które przygotujecie w kilkanaście minut. Zobaczcie sami!
Na patelni podsmażamy na oliwie pokrojoną cebulę i 2 ząbki czosnku. Po kilku minutach dodajemy 400g mielonego mięsa. Całość mieszamy, doprawiamy solą, pieprzem i dusimy około 15 minut. Dodajemy puszkę pokrojonych pomidorów, kilka listków świeżej bazyli i łyżeczkę oregano. Wszystko mieszamy i podsmażamy jeszcze przez 10 minut.
W garnku gotujemy 250g makaronu. Pamiętajcie, żeby posolić wodę! Po około 10 minutach odcedzamy ugotowany makaron i mieszamy z mięsnym sosem. Podajemy z parmezanem.
gol
fot. pixabay.com