Różności - Kulinaria

Przepisy na jesienne konfitury

2017-10-10 13:29:21

Jesień może nie rozpieszcza nas w tym roku pogodą, ale i tak nie możemy narzekać na wspaniałe owoce i warzywa, którymi darzy nas ta pora roku. Dobrocie natury należy jak najlepiej wykorzystać i zrobić zapasy na zimę, która w tym roku ma podobno trwać dłużej, niż zazwyczaj. Świetnym sposobem na zatrzymanie odrobiny słońca w słoiku jest zrobienie własnych, domowych dżemów i konfitur. Pyszne smakołyki na pewno będą nam przypominać promyki słońca, a jesienna herbata z dodatkiem pysznej konfitury zasmakuje jeszcze lepiej!

Przepisy na jesienne konfitury

Brzoskwiniowa konfitura z kardamonem
Kilogram obranych brzoskwiń zasypujemy 250 gramami cukru. Odstawiamy na około godzinę. Po tym czasie owoce gotujemy przez około 30 minut, dodajemy 2 łyżki soku z cytryny i odrobinę kardamonu. Konfiturę studzimy, a następnie przekładamy do słoiczków.

Konfitura z czarnej porzeczki i aronii
100 gram aroni i 100 gram czarnej porzeczki zasypujemy 200 gramami cukru. Odstawiamy na 2 godziny. Po tym czasie owoce gotujemy na wolnym ogniu przez 2 godziny, aż całość zgęstnieje, dodajemy odrobinę wanilii i jeszcze chwilke smażymy. Studzimy, a następnie przekładamy do słoiczków.

Dżem jabłkowy z cynamonem
Kilogram jabłek zasypać 200 gramami cukru, odstawić na godzinę. Następnie jabłka gotujemy przez godzinę na wolnym ogniu, dodajemy łyżeczkę cynamonu i łyżeczkę cukru waniliowego. Gotowy dżem przekładamy do słoików.

gol

fot. pixabay.com

Słowa kluczowe: jak zrobić dżem, jak zrobić konfiturę, domowy dżem
Komentarze
Redakcja dlaStudenta.pl nie ponosi odpowiedzialności za wypowiedzi Internautów opublikowane na stronach serwisu oraz zastrzega sobie prawo do redagowania, skracania bądź usuwania komentarzy zawierających treści zabronione przez prawo, uznawane za obraźliwie lub naruszające zasady współżycia społecznego.
Zobacz także
Przepisy na jesienne konfitury
Przepisy na jesienne konfitury

Domowe konfitury są pyszne i zdecydowanie lepsze od tych sklepowych!

Przepis na chipsy dyniowe
Przepis na chipsy dyniowe

Dynia to prawdziwa królowa jesieni!

dziewczynka
Najpopularniejsze imiona nadawane w Polsce

Sprawdź, jak rodzice nazywali swoje pociechy w ostatnich latach!

Polecamy
Jak zrobić sos serowy [PRZEPIS]
Jak zrobić sos serowy [PRZEPIS]

Sos serowy pasuje do wielu dań. Jego dodatkowym atutem jest prosty sposób przyrządzenia, ale i mały zasób finansowy! Zobaczcie, jakie to proste.

20 "strasznych" potraw na Halloween
20 "strasznych" potraw na Halloween

Goszczące w naszym kraju stosunkowo od niedawna Halloween zbliża się wielkimi krokami. Wyprawiacie małe bądź większe przyjęcie dla znajomych? "Straszyć się" można nie tylko zabawnymi przebraniami!

Ostatnio czytane
Jak zrobić sos serowy [PRZEPIS]
Jak zrobić sos serowy [PRZEPIS]

Sos serowy pasuje do wielu dań. Jego dodatkowym atutem jest prosty sposób przyrządzenia, ale i mały zasób finansowy! Zobaczcie, jakie to proste.

20 "strasznych" potraw na Halloween
20 "strasznych" potraw na Halloween

Goszczące w naszym kraju stosunkowo od niedawna Halloween zbliża się wielkimi krokami. Wyprawiacie małe bądź większe przyjęcie dla znajomych? "Straszyć się" można nie tylko zabawnymi przebraniami!

Popularne
Fakty i mity o waflach ryżowych
Fakty i mity o waflach ryżowych

Chcąc być świadomym tego, co jemy warto poznać wszystkie fakty i mity, które krążą wokół tej coraz popularniejszej przekąski.

Humus
Humus

Humus jest jedną z najpopularniejszych arabskich przekąsek. Jest spożywany z chlebkiem typu pita, lub nabierany na kawałki warzyw.

Konkurs Ziaja
Polecamy