Dieta owsiankowa - w czym tkwi sekret jej sukcesu?

Dieta owsiankowa jest monodietą, a więc opiera się na spożywaniu tylko jednego rodzaju produktu - owsianki. Pozwala bardzo szybko schudnąć - aż 1 kg w zaledwie 1 dzień. Jest skuteczna, prosta i daje szybkie efekty, a dla osób lubiących płatki owsiane, dodatkowo jest bardzo smaczna. Niestety dieta owsiankowa nie sprawdzi się u wszystkich, a przy dłuższym stosowaniu może okazać się szkodliwa nawet dla osób w pełni zdrowych. Kiedy więc ma ona sens? Jak zdrowo schudnąć? Jeśli szukasz sprawdzonego sposobu na pozbycie się zbędnych kilogramów, który stosuje Beyonce przed każdym koncertem: czytaj dalej.

Dlaczego warto jeść owsiankę?

O tym, jak bardzo uniwersalnym produktem są płatki owsiane, nie trzeba dużo mówić. Sprawdzą się w połączeniu z każdym mlekiem, wodą, jogurtami, ale także jako składnik ciast, musli, pieczywa, koktajli, racuchów, a nawet panierek.

Przede wszystkim jednak owsianki mają niesamowite właściwości zdrowotne. Dostarczają organizmowi porządną dawkę błonnika, potas, kwasy tłuszczowe jedno- i wielonasycone, magnez, cynk, żelazo, kwas pantotenowy, witaminy B6, B1 i kwas foliowy. Dzięki temu poprawia pracę jelit, stabilizuje się poziom cukru we krwi, zmniejsza ryzyko nowotworów jelita grubego, obniża ciśnienie krwi oraz poziom cholesterolu, poprawia pamięć oraz koncentrację.

Co ciekawe, owsianki posiadają dużą wartość odżywczą, jednocześnie mając niewiele kalorii i zaspokajając apetyt na długie godziny. Wszystko to za sprawą braku węglowodanów prostych oraz niskiego indeksu glikemicznego. Dzięki temu płatki stopniowo uwalniają energię. 

Jednodniowa dieta owsiankowa

To najpopularniejszy rodzaj tej diety. Stosowana raz w tygodniu, pozwala cieszyć się widocznymi efektami w błyskawicznym tempie. Sprawdzi się przed ważną uroczystością, kiedy zależy ci na efekcie płaskiego brzucha, a guzik w spodniach aż prosi się o rozpięcie. Dieta owsiankowa jest polecana także osobom z zaparciami lub wysokim cholesterolem.

Pozwala oczyścić organizm w krótkim czasie, pobudza metabolizm i wyrównuje bilans energetyczny. Należy przy tym pamiętać, że jej efekty nie są wynikiem ubytku tkanki tłuszczowej. Wszystkie korzyści z niej płynące dla organizmu to zasługa płatków owsianych, które można wprowadzić do codziennego jadłospisu bez popadania w monotonię.

Owsiankę przygotowujemy z 6-8 łyżek płatków owsianych zalanych wybranym płynem (wybór między wodą a mlekiem wpływa na kaloryczność posiłku). Następnie dzielimy ją na kilka porcji, które spożywamy przez cały dzień. Oczywiście można ją wzbogacić o owoce lub orzechy, a także urozmaicić posiłki warzywami. Stosując dietę owsiankową powinno unikać się słodzonych napojów. Wskazana jest tylko woda oraz herbaty ziołowe. Zakazane są także fast foody, słodycze, alkohol i słone przekąski.

Długoterminowa dieta owsiankowa

Taka opcja jest bardziej restrykcyjna i niebezpieczna, szczególnie dla dzieci, nastolatków, kobiet ciężarnych i karmiących, osób mających problemy ze zdrowiem lub wykonujących ciężką pracę fizyczną. Według jej założeń, nie wolno przekroczyć 1200 kcal dziennie, co często prowadzi do niedoboru składników odżywczych, w tym bardzo ważnego dla kobiet żelaza. To z kolei skutkuje problemami słabym samopoczuciem, problemami z cerą i włosami. Może pojawić się efekt jojo. Ponadto ilość spożywanego błonnika i kwasotwórczy charakter płatków nierzadko wywołuje wzdęcia lub bóle brzucha. 

Dieta długoterminowa dzieli się na trzy etapy. Faza pierwsza trwa tydzień i polega na spożywaniu tylko płatków owsianych według zasad obowiązujących w przypadku diety jednodniowej. W kolejnym stadium (30 dni) do jadłospisu włączamy owoce, warzywa i małe ilości ryb/piersi z kurczaka lub indyka. Trzeci etap to powrót do starych nawyków, przy spożywaniu owsianki raz dziennie.

Jak zdrowo schudnąć? Bezpieczne alternatywy

Okazjonalne stosowanie tej diety lub wprowadzenie do swojego życia wersji jedniodniowej w regularnych odstępach czasowych, faktycznie pozytywnie wpływa na naszą sylwetkę oraz metabolizm, bez skutków ubocznych. Znacznie lepszą opcją jest jednak częste spożywanie owsianki przy zachowaniu zasad zbilansowanej diety, zdrowe odżywianie, nieprzekraczanie granicy zapotrzebowania energetycznego oraz wprowadzenie do swojego życia aktywności fizycznej. 

DD

fot. pixabay.com

źródła: medonet.pl, bonavita.pl