Różności - Kulinaria

Dietetyczne przepisy na grilla

Jak odchudzić potrawy z grilla?

2018-06-15 11:08:26

Sezon na grilla w pełni. Soczyste mięso, pachnące karkówki, kiełbaski - te i inne smakołyki królują podczas grillowania w każdym ogródku. Tego typu jedzenie jest niezwykle smaczne, ale również tłuste i ciężkostrawne. Aby nie mieć ogromnych wyrzutów sumienia i cieszyć się smakowitym jedzeniem, warto odrobinę odchudzić potrawy z grilla. Jak się okazuje, to nic trudnego! A warzywa z grilla potrafią być naprawdę bardzo smaczne. Co na grilla przygotować, żeby nie przytyć? Oto nasze pomysły.

szaszłyki z grilla

Pieczarki z grilla

Pieczarki (300 gram) dokładnie czyścimi, zostawiając same kapelusze. Ważne, aby wybrać sporej wielkości grzyby. W misce mieszamy ze sobą 4-5 łyżek oleju, 2 wyciśnięte ząbki czosnku, odrobinę soli, posiekaną pietruszkę, oregano i bazylię. Pieczarki smarujemy sosem i przekładamy na grilla. Czekamy, aż będą zarumienione z każdej strony. Pieczarki z grilla świetnie komponują się z grzankami i delikatnym sosem jogurtowym.

Ziemniaki z grilla

Ziemniaki (8 sztuk) myjemy dokładnie i nacinamy do 3/4 głębokości przez całą długość. W miseczce mieszamy ze sobą 5 łyżek oliwy z oliwek, łyżeczkę ostrej papryki, 2 wyciśnięte ząbki czosnku, sól i pieprz. Sosem wypełniamy kieszonki ziemniaka, po czym posypujemy go odrobiną parmezanu i ziół. Ziemniaki grillujemy w folii aluminiowej przez około 45 minut.

Pstrąg z grilla

Wypatroszonego pstrąga skrapiamy sokiem z cytryny i oliwą z oliwek. Do środka wkładamy małe kawałki pora, kilka plasterków cytryny i odrobinę masła oraz doprawiamy solą. Na wierzch pstrąga kładziemy świeże zioła - może być tymianek, oregano i posypujemy solą oraz pieprzem. Rybę zawijamy w folię aluminiową i grillujemy przez około 30 minut. Podajemy z cytryną i sosem jogurtowym oraz zieloną sałatą, skropioną oliwą.

Warzywa z grilla

Paprykę, cukinię, cebulę oraz pomidorki koktajlowe kroimy na kawałki i nabijamy na długie wykałaczki. Skrapiamy sokiem z cytryny i oliwą z oliwek. Posypujemy świeżymi ziołami - do tego typu warzyw świetnie pasuje rozmaryn, tymianek i bazylia. Na koniec warzywa z grilla posypujemy solą morską i odrobiną suszonych pomidorów. Grillujemy je przez około 15 minut, aż będą delikatnie zarumienione.

gol

fot. pexels.com

Słowa kluczowe: co na grilla,grillowanie, potrawy z grilla
Komentarze
Redakcja dlaStudenta.pl nie ponosi odpowiedzialności za wypowiedzi Internautów opublikowane na stronach serwisu oraz zastrzega sobie prawo do redagowania, skracania bądź usuwania komentarzy zawierających treści zabronione przez prawo, uznawane za obraźliwie lub naruszające zasady współżycia społecznego.
  • warzywa na grilla [0]
    majusia
    2018-06-28 10:47:17
    Kocham warzywa na grillu, ale przez mój ibs niestety nie moge ich jeść, mogę jedynie mięso i pomidory najczęściej sobie podjadam. Musze się bardzo pilnować,zeby nie cierpieć, dodatkowo tez stosuję preparat intesta, bo on ładnie przy moim ibs uregulował prace jelit i nie mam juz takich problemów jak kiedyś :)
Zobacz także
Dzień Dyni 2023 - jakie zastosowania moÅźe mieć dynia?
Dzień Dyni 2023 - jakie zastosowania może mieć dynia?

Sprawdź, do czego przyda się dynia!

Co powinno się jeść na śniadanie? 5 pomysłÃłw na poranne posiłki
Co powinno się jeść na śniadanie? 5 pomysłów na poranne posiłki

Zobacz, co jeść, a czego unikać w menu śniadaniowym.

5 powodÃłw, dla ktÃłrych warto jeść banany
5 powodów, dla których warto jeść banany

Niewielu zdaje sobie sprawę z tego, jak zdrowe są banany.

Polecamy
Wegetariańskie potrawy świąteczne - co przygotować na Boże Narodzenie?

Jak święta to tylko rybne i mięsne? Obalamy ten mit!

Produkty z długim terminem waÅźności
Produkty z długą datą ważności, czyli jedzenie, które się nie psuje

Zobacz, co możemy trzymać w kuchni przez długi czas.

Polecamy
Ostatnio dodane
Dzień Dyni 2023 - jakie zastosowania moÅźe mieć dynia?
Dzień Dyni 2023 - jakie zastosowania może mieć dynia?

Sprawdź, do czego przyda się dynia!

Co powinno się jeść na śniadanie? 5 pomysłÃłw na poranne posiłki
Co powinno się jeść na śniadanie? 5 pomysłów na poranne posiłki

Zobacz, co jeść, a czego unikać w menu śniadaniowym.

Popularne
Dzień Kobiet - jak świętować ten dzień? - 5 pomysłÃłw
Dzień Kobiet - co robić w to święto? 5 pomysłów

Zobacz, jak spędzić Dzień Kobiet, aby w pełni go celebrować.

Dieta dla studentÃłw
Dieta dla studentów - jakie produkty wspierają pracę mózgu?

Wybierając odpowiednią żywność, możesz znacząco poprawić przyswajanie wiedzy.