Ciasta i desery - Kulinaria

Co na tłusty czwartek?

Przepisy na faworki, wypieki, tanie pączki

2018-02-06 07:53:25

Chyba mało kto nie lubi słodyczy. Na co dzień jednak sporo osób pilnuje się i nie przesadza ze słodkościami, dbając o figurę. Na szczęście jest jeden dzień w roku, kiedy możemy bez wyrzutów sumienia objadać się smakołykami. Tłusty czwartek zdecydowanie rządzi się swoimi prawami, dlatego warto wykorzystać ten moment na przygotowanie pysznych wypieków, faworków i pączków. I zjeść je bez wyrzutów sumienia!

faworki z cukrem pudrem

Faworki na tłusty czwartek

Jednym z najbardziej popularnych słodkości na tłusty czwartekfaworki, zwane również chrustem. Oczywiście możemy je zakupić w cukierni czy w sklepie, ale bardzo fajną opcją jest wykonanie faworków samemu. Łatwy przepis na pewno nie sprawi wam trudności i pomoże przygotować naprawdę smaczny chrust. W misce miksujemy 4 żółtka, 1 całe jajko i 1 łyżkę cukru pudru. Następnie dodajemy 300 gram mąki oraz 1 łyżeczkę proszku do pieczenia i całość mieszamy. Wlewamy 5 łyżek śmietany oraz łyżkę spirytusu. Wszystko dokładnie zagniatamy i wałkujemy na bardzo cienkie ciasto. Wykrawamy z ciasta paski, w środku przecinamy i przewlekamy, aż powstanie kształtny faworek. W garnku rozgrzewamy smalec, na którym smażymy nasze faworki (około 1/2 minuty z każdej strony, aż będą rumiane). Na koniec faworki odsączamy na ręczniku papierowym. Posypujemy cukrem pudrem.

Pączki na tłusty czwartek

Jedzeniem, które się najbardziej kojarzy z tłustym czwartek są oczywiście pączki. Te pyszne smakołyki podbiły serca ludzi na całym świecie. W Polsce najbardziej popularne są pączki z marmoladą z róży, polewane lukrem lub oprószone cukrem pudrem. Jak przygotować domowe, tanie pączki? To nic trudnego! Do miski wlewamy 2 szklanki ciepłego mleka, 60 gram drożdży, 2 łyżeczki cukru i łyżkę mąki. Całość łączymy i odstawiamy na około 20 minut, aby ciasto wyrosło. Po tym czasie do ciasta dodajemy 1 jajko, 3 łyżki cukru, 5 łyżek oleju, 2 łyżki spirytusu oraz 5 żółtek. Całość cały czas mieszamy i zagniatamy. Z ciasta formujemy pączki, które odstawiamy na około kwadrans do wyrośnięcia. Po tym czasie smażymy je na dobrze rozgrzanym smalcu lub oleju. Na koniec nadziewamy pączki ulubioną marmoladą, czekoladą lub konfiturą.

gol

fot. pixabay.com

Słowa kluczowe: tłusty czwartek, przepisy, faworki, wypieki, pączki, tanie, co na tłusty czwartek
Komentarze
Redakcja dlaStudenta.pl nie ponosi odpowiedzialności za wypowiedzi Internautów opublikowane na stronach serwisu oraz zastrzega sobie prawo do redagowania, skracania bądź usuwania komentarzy zawierających treści zabronione przez prawo, uznawane za obraźliwie lub naruszające zasady współżycia społecznego.
Zobacz także
Ciasto z rabarbarem
Ciasto z rabarbarem

Zobaczcie przepis na pyszne ciasto z rabarbarem.

Gofry - przepis
Gofry - przepis

Chcesz zrobić domowe gofry? Oto prosty przepis!

Tiramisu - przepis
Tiramisu - przepis

Chcesz zrobić tiramisu? Oto prosty przepis na ten pyszny deser.

Polecamy
Pyszne lody własnej roboty [PRZEPIS]
Pyszne lody własnej roboty [PRZEPIS]

Naturalne lody, własnej roboty są smaczniejsze niż te sklepowe, w których składzie jest mnóstwo chemii. Sprawdź prosty przepis i samodzielnie zrób pyszne lody!

Udany tort w 15 minut?
Udany tort w 15 minut?

Wbrew pozorom, przygotowanie iście królewskiego deseru wcale nie musi kosztować nas wiele czasu.

Ostatnio dodane
Ciasto z rabarbarem
Ciasto z rabarbarem

Zobaczcie przepis na pyszne ciasto z rabarbarem.

Gofry - przepis
Gofry - przepis

Chcesz zrobić domowe gofry? Oto prosty przepis!

Kupony i kody rabatowe
GaleriaŁucznik.pl
Galeria Łucznik W ofercie GaleriaŁucznik.pl: maszyny do szycia, maszyny do szycia tradycyjne, maszyny do szycia elektroniczne. Dodatkowe akcesoria takie jak overlocki, cały zestaw narzędzi i dodatków oraz przybory do szycia ręcznego. Dodatkowo na GaleriaŁucznik.pl znajdziesz Sprzęt AGD.