Trendy - Kobieta

Co zrobić, aby na co dzień gotować bardziej ekologicznie?

2023-01-04 12:17:41

Ekologiczny styl życia cieszy się obecnie niesłabnącym zainteresowaniem. W trosce o środowisko coraz więcej osób decyduje się m.in. na przeprowadzenie rewolucji w kuchni. Jakie kroki należy podjąć, aby gotować w sposób zrównoważony i sprzyjający przyrodzie?

Zobacz też: Dlaczego nie powinno się zasypiać przy włączonym świetle?

Co zrobić, aby na co dzień gotować bardziej ekologicznie?Wyrzucenie starych garnków

O jakości i smaku przygotowywanych potraw decyduje mnóstwo czynników. Wśród znajduje się również stan naczyń, w których gotuje się jedzenie. Stare, przypalone garnki przyczyniają się do zatruwania żywności niebezpiecznymi związkami. W celu uniknięcia takiej sytuacji warto regularnie czyścić wykorzystywany na co dzień sprzęt albo wymienić go na nowy. Nowoczesne, ekologiczne urządzenia są wyposażone w przyrządy znacznie ułatwiające pracę. Przykładowo niektóre z nich posiadają mierniki, które pokazują, ile wody wystarczy do ugotowania konkretnego produktu czy też porcji posiłku.

Robienie świadomych zakupów

Świadome zakupy stanowią podstawę ekologicznego gotowania. Niektóre produkty, w tym różnego rodzaju konserwy oraz dania z puszek, posiadają zwykle długie daty ważności. Z tego powodu kupowanie ich w większych ilościach podczas promocji może być bardzo opłacalne pod względem finansowym. Tej zasady nie powinno się jednak stosować w odniesieniu do świeżych warzyw, owoców oraz mięs. Tego rodzaju artykuły bardzo szybko się psują, dlatego robienie z nich zapasów mija się z celem. Wybierając się do supermarketu albo na targ, warto mieć przy sobie szczegółową listę zakupów, aby ograniczyć liczbę zbędnych artykułów.

Wykorzystywanie resztek jedzenia

W niektórych kręgach mówi się o tym, że prawdziwy kucharz potrafi ugotować niezwykłe potrawy, mając do dyspozycji niewielki wybór produktów. Tę metodę można wykorzystać również na co dzień. Przed wyrzuceniem resztek z obiadu warto zastanowić się, jakie danie uda się z nich zrobić przy najbliższej okazji. Przykładowo warzywa przerabia się często na zupę krem, mięso na potrawkę, a lekko czerstwe pieczywo na smaczne tosty. Możliwości jest mnóstwo, a jedyne ograniczenie stanowi wyobraźnia.

Rezygnacja z plastiku

W ekologicznym gotowaniu istotna jest też rezygnacja z plastikowych akcesoriów. Zamiast nich do przechowywania żywności doskonale sprawdzą się słoiki, które zostają po innych produktach. Wystarczy tylko porządnie je umyć i można ponownie cieszyć się ich użyciem. Część osób dodatkowo ozdabia je w kreatywny sposób, aby pasowały do wnętrza kuchni. W kwestii ograniczenia ilości plastiku dobrze jest pamiętać też o unikaniu foliowych reklamówek. Zdecydowanie lepszym rozwiązaniem jest zainwestowanie w dużą, solidnie wykonaną torbę materiałową, która z pewnością posłuży przez co najmniej kilka lat.

WG

fot. pexels

Źródło: viva.pl

Słowa kluczowe: ekologia, ekologiczne gotowanie, jak gotować ekologicznie
Komentarze
Redakcja dlaStudenta.pl nie ponosi odpowiedzialności za wypowiedzi Internautów opublikowane na stronach serwisu oraz zastrzega sobie prawo do redagowania, skracania bądź usuwania komentarzy zawierających treści zabronione przez prawo, uznawane za obraźliwie lub naruszające zasady współżycia społecznego.
Zobacz także
Torebka na ramię dla studentki
Torebka na ramię - niezbędna w garderobie modnej studentki

Torebka na ramię to ponadczasowy, a zarazem bardzo podatny na zmianę mody element stylizacji.

nerka damska
Nerka czy torba na ramię? Najlepsze propozycje

Sprawdź, który z wariantów podręcznych toreb będzie dla Ciebie wygodniejszy i sięgnij po nowoczesną wersję nerki lub torby na ramię.

AranÅźacja sypialni
Jak urządzić przytulną sypialnię?

Dzięki tym poradom stworzysz wymarzone wnętrze, w którym zawsze będziesz czuć się wyjątkowo.

Polecamy
Zobacz, czym dokładnie jest "Unplugged Wedding"!
"Unplugged Wedding", czyli nowy trend w organizacji wesel

Zobacz, czym dokładnie jest "Unplugged Wedding"!

Spodnie rurki
Spodnie rurki - czy wciąż są modne w 2019 roku?

Z czym można je założyć i czy na pewno pasują do figury?

Ostatnio dodane
Torebka na ramię dla studentki
Torebka na ramię - niezbędna w garderobie modnej studentki

Torebka na ramię to ponadczasowy, a zarazem bardzo podatny na zmianę mody element stylizacji.

nerka damska
Nerka czy torba na ramię? Najlepsze propozycje

Sprawdź, który z wariantów podręcznych toreb będzie dla Ciebie wygodniejszy i sięgnij po nowoczesną wersję nerki lub torby na ramię.

Popularne
spalanie kalorii
Spalanie kalorii

Liczba spalonych kalorii w ciągu 1 godziny wysiłku fizycznego.

Krwawienie po stosunku
Krwawienie po stosunku

Szczęśliwa po stosunku, masz wrażenie jakbyś znajdowała się w raju. Chciałoby się krzyknąć: Chwilo trwaj! Nic nie sprowadzi cię szybciej na Ziemie, jak fakt, iż ...

72 h po...
72 h po...

Co zrobić w sytuacji, gdy odbyłaś stosunek bez zabezpieczenia i obawiasz się zajścia w niechcianą ciążę?