Niezbędnik - Kobieta

Czym się różnią poszczególne naczynia do zapiekania?

2020-09-30 14:48:07

Planujesz zrobić ciasteczka? Chleb? Zapiekankę? Będziesz potrzebować naczynia do zapiekania. Jeśli masz problem z wyborem tego odpowiedniego, to dziś dowiesz się, czym różni się to wykonane ze szkła, ceramiki i metalu.

Szkło

Szkło jest surowcem niereaktywnym, co oznacza, że żywność nie odbiera żadnych zalegających smaków ze szklanego naczynia do pieczenia. Ponadto zatrzymuje ciepło lepiej niż to z metalu, jest zatem idealne w przypadku zapiekanek, pieczeni i lazanii.

Nigdy nie podgrzewaj szkła na płycie kuchennej, ponieważ może się ono rozbić. Uważaj również, aby nie przenosić lodowatego szkła do gorącego piekarnika. Nie dość, że możesz sobie zrobić krzywdę, to na dodatek potencjalnie uszkodzisz piekarnik!

naczynie do zapiekaniaNaczynie żaroodporne prostokątne 7l. Źródło: Prymus AGD

Ceramika

Ceramiczne naczynia do pieczenia zachowują się bardzo podobnie do szkła. Dzięki swojej powłoce nie pozostawiają śladów po myciu. Charakteryzują się też dobrym przewodnictwem cieplnym.

Nie sposób też nie wspomnieć o tych, że ceramika najzwyczajniej w świecie prezentuje się estetycznie. Rynek oferuje wiele modeli w szerokiej gamie kolorów i wzorów, które mogą być prawdziwą wizualną atrakcją na stole.

Podobnie jak szkło, ceramiczne naczynia do pieczenia są wrażliwe na ekstremalne zmiany temperatury, więc nie umieszczaj gorącego naczynia w zimnej wodzie. Wspomnimy też, że dzięki niej zrobisz najlepsze zapiekanki!

Metal

Metal szybko się nagrzewa i jest lepszym przewodnikiem ciepła niż szkło. Oznacza to, że Twoje jedzenie będzie miało bardziej rumiany kolor i chrupiące brzegi. Pamiętaj, że aluminium lub stal reagują z kwaśnymi potrawami, więc w ich przypadku unikaj pomidorów i cytrusów.  Cięższe naczynia z metalu szybciej upieką wszystko, co jest w środku. Lżejsze będą na to potrzebować więcej czasu.

Wybierz metal na wypieki, takie jak chleb, batoniki lub ciastka. Będzie również idealny, chociażby w przypadku pieczeni rzymskiej.

Podsumowanie

Jak widać, istnieje wiele istotnych różnic między poszczególnymi naczyniami do zapiekania. Wówczas można zastanowić się nad tym, dlaczego tak naprawdę musisz wybierać tylko jedno z nich? Dobrze wyposażona kuchnia uwzględnia kilka blach na wiele okazji, przez co nie będziesz musiał martwić się tym, że nie masz pod ręką tej odpowiedniej. Dlatego, jeśli w kuchni przesiadujesz dużo czasu, nie zastanawiaj się dłużej!

Artykuł Partnera

fot. materiały Partnera / unsplash.com

Komentarze
Redakcja dlaStudenta.pl nie ponosi odpowiedzialności za wypowiedzi Internautów opublikowane na stronach serwisu oraz zastrzega sobie prawo do redagowania, skracania bądź usuwania komentarzy zawierających treści zabronione przez prawo, uznawane za obraźliwie lub naruszające zasady współżycia społecznego.
Zobacz także
firany do kawalerki
Jakie firany wybrać do kawalerki?

Sprawdźcie, jakie firany wybrać do kawalerki, aby optycznie powiększyć przestrzeń mieszkania.

Choinka alternatywna - ciekawe pomysły na ozdoby świąteczne

Sprawdź, w jaki sposób możesz urozmaicić tradycyjne dekoracje świąteczne.

zasiłek opiekuńczy do 29 listoapda zasady
Kto dostanie zasiłek opiekuńczy do 29 listopada 2020?

Sprawdź, kto może starać się o zasiłek opiekuńczy podczas pandemii COVID-19.

Polecamy
Niezniszczalne rośliny - kwiaty doniczkowe dla początkujących

Poznaj rośliny doniczkowe, które są łatwe w utrzymaniu i odporne na zaniedbania, a przy tym wyglądają efektownie.

Promocje na buty
Sposoby na wiosenne odświeżenie szafy - skorzystaj z rabatów na obuwie

Końcówka marca oznacza zapowiedź cieplejszych dni, a co za tym idzie, okazji na uaktualnienie garderoby.

Ostatnio dodane
firany do kawalerki
Jakie firany wybrać do kawalerki?

Sprawdźcie, jakie firany wybrać do kawalerki, aby optycznie powiększyć przestrzeń mieszkania.

Choinka alternatywna - ciekawe pomysły na ozdoby świąteczne

Sprawdź, w jaki sposób możesz urozmaicić tradycyjne dekoracje świąteczne.

Popularne
spalanie kalorii
Spalanie kalorii

Liczba spalonych kalorii w ciągu 1 godziny wysiłku fizycznego.

Krwawienie po stosunku
Krwawienie po stosunku

Szczęśliwa po stosunku, masz wrażenie jakbyś znajdowała się w raju. Chciałoby się krzyknąć: Chwilo trwaj! Nic nie sprowadzi cię szybciej na Ziemie, jak fakt, iż ...

72 h po...
72 h po...

Co zrobić w sytuacji, gdy odbyłaś stosunek bez zabezpieczenia i obawiasz się zajścia w niechcianą ciążę?