Niezbędnik - Kobieta

Czym się różnią poszczególne naczynia do zapiekania?

2020-09-30 14:48:07

Planujesz zrobić ciasteczka? Chleb? Zapiekankę? Będziesz potrzebować naczynia do zapiekania. Jeśli masz problem z wyborem tego odpowiedniego, to dziś dowiesz się, czym różni się to wykonane ze szkła, ceramiki i metalu.

Szkło

Szkło jest surowcem niereaktywnym, co oznacza, że żywność nie odbiera żadnych zalegających smaków ze szklanego naczynia do pieczenia. Ponadto zatrzymuje ciepło lepiej niż to z metalu, jest zatem idealne w przypadku zapiekanek, pieczeni i lazanii.

Nigdy nie podgrzewaj szkła na płycie kuchennej, ponieważ może się ono rozbić. Uważaj również, aby nie przenosić lodowatego szkła do gorącego piekarnika. Nie dość, że możesz sobie zrobić krzywdę, to na dodatek potencjalnie uszkodzisz piekarnik!

naczynie do zapiekaniaNaczynie żaroodporne prostokątne 7l. Źródło: Prymus AGD

Ceramika

Ceramiczne naczynia do pieczenia zachowują się bardzo podobnie do szkła. Dzięki swojej powłoce nie pozostawiają śladów po myciu. Charakteryzują się też dobrym przewodnictwem cieplnym.

Nie sposób też nie wspomnieć o tych, że ceramika najzwyczajniej w świecie prezentuje się estetycznie. Rynek oferuje wiele modeli w szerokiej gamie kolorów i wzorów, które mogą być prawdziwą wizualną atrakcją na stole.

Podobnie jak szkło, ceramiczne naczynia do pieczenia są wrażliwe na ekstremalne zmiany temperatury, więc nie umieszczaj gorącego naczynia w zimnej wodzie. Wspomnimy też, że dzięki niej zrobisz najlepsze zapiekanki!

Metal

Metal szybko się nagrzewa i jest lepszym przewodnikiem ciepła niż szkło. Oznacza to, że Twoje jedzenie będzie miało bardziej rumiany kolor i chrupiące brzegi. Pamiętaj, że aluminium lub stal reagują z kwaśnymi potrawami, więc w ich przypadku unikaj pomidorów i cytrusów.  Cięższe naczynia z metalu szybciej upieką wszystko, co jest w środku. Lżejsze będą na to potrzebować więcej czasu.

Wybierz metal na wypieki, takie jak chleb, batoniki lub ciastka. Będzie również idealny, chociażby w przypadku pieczeni rzymskiej.

Podsumowanie

Jak widać, istnieje wiele istotnych różnic między poszczególnymi naczyniami do zapiekania. Wówczas można zastanowić się nad tym, dlaczego tak naprawdę musisz wybierać tylko jedno z nich? Dobrze wyposażona kuchnia uwzględnia kilka blach na wiele okazji, przez co nie będziesz musiał martwić się tym, że nie masz pod ręką tej odpowiedniej. Dlatego, jeśli w kuchni przesiadujesz dużo czasu, nie zastanawiaj się dłużej!

Artykuł Partnera

fot. materiały Partnera / unsplash.com

Komentarze
Redakcja dlaStudenta.pl nie ponosi odpowiedzialności za wypowiedzi Internautów opublikowane na stronach serwisu oraz zastrzega sobie prawo do redagowania, skracania bądź usuwania komentarzy zawierających treści zabronione przez prawo, uznawane za obraźliwie lub naruszające zasady współżycia społecznego.
Zobacz także
wypiekanie
Czym się różnią poszczególne naczynia do zapiekania?

Planujesz zrobić ciasteczka? Chleb? Zapiekankę? Będziesz potrzebować naczynia do zapiekania. Sprawdź, jak je wybrać!

pomysły na prezent dla przyjaciÃłłki
5 oryginalnych pomysłów na prezent dla przyjaciółki

Warto kierować się swoją wiedzą, ale również i mieć praktyczne podejście do tematu.

Spis promocji w jednym miejscu
Sposób na tanie zakupy

Dowiedz się, jak oszczędzać podczas wypraw do sklepów!

Polecamy
Zobacz, jak szybko rozgrzać zimne stopy!
Najlepsze sposoby na zimne stopy

Zobacz, jak szybko rozgrzać zimne stopy!

Zobacz, jak znaleźć przestrzeń dla nadmiaru świątecznych ozdÃłb!
Co zrobić z ozdobami świątecznymi po Bożym Narodzeniu?

Zobacz, jak znaleźć przestrzeń dla nadmiaru świątecznych ozdób!

Polecamy
Ostatnio dodane
wypiekanie
Czym się różnią poszczególne naczynia do zapiekania?

Planujesz zrobić ciasteczka? Chleb? Zapiekankę? Będziesz potrzebować naczynia do zapiekania. Sprawdź, jak je wybrać!

pomysły na prezent dla przyjaciÃłłki
5 oryginalnych pomysłów na prezent dla przyjaciółki

Warto kierować się swoją wiedzą, ale również i mieć praktyczne podejście do tematu.

Popularne
spalanie kalorii
Spalanie kalorii

Liczba spalonych kalorii w ciągu 1 godziny wysiłku fizycznego.

Krwawienie po stosunku
Krwawienie po stosunku

Szczęśliwa po stosunku, masz wrażenie jakbyś znajdowała się w raju. Chciałoby się krzyknąć: Chwilo trwaj! Nic nie sprowadzi cię szybciej na Ziemie, jak fakt, iż ...

72 h po...
72 h po...

Co zrobić w sytuacji, gdy odbyłaś stosunek bez zabezpieczenia i obawiasz się zajścia w niechcianą ciążę?