Fusilli z boczkiem
2008-11-07 09:02:40- ½ opakowania makaronu fusilli (świderki)
- boczek wędzony lub parzony
- jajko
- kilka plasterków sera żółtego
- 1 serek topiony trójkącik śmietankowy
- śmietanka Rama do zup i sosów
- przyprawy: sól, pieprz (polecany biały), majeranek
Wykonanie:
1. Boczek smażymy na lekkim ogniu, aż się zrumieni.
2. Następnie zalewamy śmietanką, dodajemy jajko, ser oraz serek. Wszystko dokładnie mieszamy do rozpuszczenia składników.
3. Doprawiamy do smaku przyprawami. Ugotowany makaron wrzucamy na patelnie (do sosu, który już się nie gotuje) i mieszamy dokładnie. Przekładamy na talerze i podajemy.
Magdalena Kubik
(magdalena.kubik@dlastudenta.pl)