Dania główne - Kulinaria

Gulasz z bakłażanem

2009-12-17 02:01:07

Składniki:

  • Duży bakłażan
  • 2 papryki czerwone
  • 2 papryki pomarańczowe
  • 0,5 kg pieczarek
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 małe cebule
  • Sos gulaszowy z torebki
  • Przyprawy: sól, pieprz, ocet winny, ziele angielskie, liść laurowy


Wykonanie:

  1. Warzywa dokładnie myjemy, wycieramy i kroimy.
  2. Pieczarki obieramy, myjemy i sparzamy.
  3. Zalewamy pieczarki wodą z dodatkiem łyżki oliwy , szczyptą soli i dusimy.  Po 10 minutach dodajemy warzywa.
  4. Sos z torebki rozpuszczamy w szklance wody. Dokładnie mieszamy, aby nie powstały grudki.
  5. Wlewamy sos do warzyw. Przyprawiamy do smaku.
  6. Dodajemy utarty czosnek.
  7. Podajemy z ryżem, makaronem bądź kaszą.


Magdalena Kubik
(magdalena.kubik@dlastudenta.pl)

Komentarze
Redakcja dlaStudenta.pl nie ponosi odpowiedzialności za wypowiedzi Internautów opublikowane na stronach serwisu oraz zastrzega sobie prawo do redagowania, skracania bądź usuwania komentarzy zawierających treści zabronione przez prawo, uznawane za obraźliwie lub naruszające zasady współżycia społecznego.
Zobacz także
Jak zrobić mielone?
Jak zrobić mielone?

Chcesz zrobić kotlety mielone? Oto prosty i smaczny przepis!

Sałatka jarzynowa - przepis
Sałatka jarzynowa - przepis

Sałatka jarzynowa to idealne danie na świąteczny stół.

Jakie pikle wybrać do burgera? Zobacz
Jakie pikle wybrać do burgera? Zobacz Bydgoszcz

Sprawdź, jak wybrać odpowiednie pikle.

Polecamy
Zupa grzybowa - przepis
Zupa grzybowa - przepis

Klarowna zupa grzybowa z makaronem to idealny sezonowy posiłek na chłodne jesienne wieczory.

Sposób na danie chińskie dla początkujących
Sposób na danie chińskie dla początkujących

Rozpoczynając przygodę z kuchnią orientalną warto skorzystać z gotowych dań, dzięki którym w prosty i szybki sposób będziemy mogli przyrządzić potrawę.

Ostatnio dodane
Jak zrobić mielone?
Jak zrobić mielone?

Chcesz zrobić kotlety mielone? Oto prosty i smaczny przepis!

Sałatka jarzynowa - przepis
Sałatka jarzynowa - przepis

Sałatka jarzynowa to idealne danie na świąteczny stół.

Kupony i kody rabatowe
GaleriaŁucznik.pl
Galeria Łucznik W ofercie GaleriaŁucznik.pl: maszyny do szycia, maszyny do szycia tradycyjne, maszyny do szycia elektroniczne. Dodatkowe akcesoria takie jak overlocki, cały zestaw narzędzi i dodatków oraz przybory do szycia ręcznego. Dodatkowo na GaleriaŁucznik.pl znajdziesz Sprzęt AGD.