Dania główne - Kulinaria

Jak zrobić idealny kotlet schabowy?

2017-11-24 12:16:50

Kotlet schabowy to popularne danie, które podbiło serce Polaków. Nie bez powodu króluje na naszych stołach i jest chyba najczęściej spożywaną potrawą w polskich domach. Dobrego kotleta schabowego robi się dosłownie w kilka chwil, jednak należy pamiętać, że za kluczem do sukcesu stoi przede wszystkim dobre mięso i odpowiednie przyprawy.

Jak zrobić idealny kotlet schabowy?

Jak zrobić kotleta schabowego?
W sklepie wybierz dobry gatunek schabu. Możesz poprosić ekspedientkę, aby rozbiła ci mięso w sklepie. Bardzo dobrze smakuje marynowany kotlet, moczony w mleku, cebuli, czosnku i ziołach. W misce wymieszaj szklankę mleka, pokrojoną cebulę i wyciśnięte dwa ząbki czosnku. Dodajemy sól, pieprz, majeranek i oregano. Wszystko dokładnie połącz. W takiej marynacie pozostaw mięso przez kilka godzin. Po tym czasie wyjmij kotlety, obtocz je w jajku i bułce tarter. Aby kotlet smakował jeszcze lepiej, warto smażyć go na klarowanym maśle lub smalcu. Mięso powinno się smażyć przez kilka minut z jednej i drugiej strony, aż nabierze pięknego, złotego koloru.

gol

fot. pixabay.com

Słowa kluczowe: sznycel, dobry kotlet, przepis na kotleta
Komentarze
Redakcja dlaStudenta.pl nie ponosi odpowiedzialności za wypowiedzi Internautów opublikowane na stronach serwisu oraz zastrzega sobie prawo do redagowania, skracania bądź usuwania komentarzy zawierających treści zabronione przez prawo, uznawane za obraźliwie lub naruszające zasady współżycia społecznego.
Zobacz także
Jak zrobić mielone?
Jak zrobić mielone?

Chcesz zrobić kotlety mielone? Oto prosty i smaczny przepis!

Sałatka jarzynowa - przepis
Sałatka jarzynowa - przepis

Sałatka jarzynowa to idealne danie na świąteczny stół.

Jakie pikle wybrać do burgera? Zobacz
Jakie pikle wybrać do burgera? Zobacz Bydgoszcz

Sprawdź, jak wybrać odpowiednie pikle.

Polecamy
Śmiertelna ryba fugu. Zobacz, jak przyrządzają ją kucharze [WIDEO]
Śmiertelna ryba fugu. Zobacz, jak przyrządzają ją kucharze [WIDEO]

Zawarta w fugu trucizna powoduje paraliż i śmierć.

Jak zrobić domowy kebab?
Jak zrobić domowy kebab?

Kebab podbił serca i podniebienia Polaków.

Ostatnio dodane
Jak zrobić mielone?
Jak zrobić mielone?

Chcesz zrobić kotlety mielone? Oto prosty i smaczny przepis!

Sałatka jarzynowa - przepis
Sałatka jarzynowa - przepis

Sałatka jarzynowa to idealne danie na świąteczny stół.

Kupony i kody rabatowe
GaleriaŁucznik.pl
Galeria Łucznik W ofercie GaleriaŁucznik.pl: maszyny do szycia, maszyny do szycia tradycyjne, maszyny do szycia elektroniczne. Dodatkowe akcesoria takie jak overlocki, cały zestaw narzędzi i dodatków oraz przybory do szycia ręcznego. Dodatkowo na GaleriaŁucznik.pl znajdziesz Sprzęt AGD.