Ciasta i desery - Kulinaria

Jak zrobić pyszne racuchy?

2015-11-03 08:11:30

Racuchy, ruchanki, ruchańce. To jedna nazwa tego samego dania. Mało kto ich nie lubi, a ich aromat i smak zaczarował już niejedną osobę. Przypominają beztroskie lata i dzieciństwo. Jak przyrządzić prawdziwe, pulchne racuchy? Przeczytajcie nasz przepis i uraczcie swoich gości tym smacznym daniem. 

Do pół kilograma mąki dodajemy szczyptę soli i pół szklanki drobnego cukru. W małym garnku wlewamy szklankę ciepłej wody, pół szklanki cukru i dodajmy około 50g drożdży. Całość dokładnie mieszamy. Do mieszanki z mąki dodajemy rozpuszczone drożdże, wszystko dokładnie miksujemy, dodajemy jedno jajko i szklankę mleka. Gotową masę odstawiamy w ciepłe miejsce i zakrywamy ręcznikiem. Po około 20 minutach mieszanka na racuchy jest gotowa. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy nasze placuszki około 2 minuty z każdej strony, aż będą pięknie zrumienione na złoty kolor. Gotowe racuchy posypujemy cukrem pudrem. Podajemy z konfiturą, nutellą, lub w tradycyjnej wersji z wcześniej wrzuconymi do masy pokrojonymi jabłkami. 

gol

fot.wikimedia commons

Słowa kluczowe: racuchy, przepis na racuchy, jak zrobić racuchy
Komentarze
Redakcja dlaStudenta.pl nie ponosi odpowiedzialności za wypowiedzi Internautów opublikowane na stronach serwisu oraz zastrzega sobie prawo do redagowania, skracania bądź usuwania komentarzy zawierających treści zabronione przez prawo, uznawane za obraźliwie lub naruszające zasady współżycia społecznego.
Zobacz także
Przepis na domowy krem czekoladowy
Przepis na domowy krem czekoladowy

Domowa nutella jest pyszna, pożywna...i smakuje rewelacyjnie!

Sorbet z mango
Sorbet z mango

Sorbet z mango to pyszna przekąska na upały.

Lody domowe
Lody domowe

Chcesz zrobić pyszne, domowe lody? Oto proste przepisy, które pokochasz!

Polecamy
Oto najpopularniejsze słodycze świata!
Oto najpopularniejsze słodycze świata!

Zobaczcie najpopularniejsze słodycze świata!

Przepis na domowe lody. Zobacz filmik [WIDEO]
Przepis na domowe lody. Zobacz filmik [WIDEO]

Wystarczy kilka składników do wyczarowania przepysznych i naturalnych domowych lodów. Zobaczcie sami!

Ostatnio dodane
Przepis na domowy krem czekoladowy
Przepis na domowy krem czekoladowy

Domowa nutella jest pyszna, pożywna...i smakuje rewelacyjnie!

Sorbet z mango
Sorbet z mango

Sorbet z mango to pyszna przekąska na upały.

Kupony i kody rabatowe
GaleriaŁucznik.pl
Galeria Łucznik W ofercie GaleriaŁucznik.pl: maszyny do szycia, maszyny do szycia tradycyjne, maszyny do szycia elektroniczne. Dodatkowe akcesoria takie jak overlocki, cały zestaw narzędzi i dodatków oraz przybory do szycia ręcznego. Dodatkowo na GaleriaŁucznik.pl znajdziesz Sprzęt AGD.