Dania główne - Kulinaria

Makaron na zielono

2007-12-20 00:57:22
 Składniki:
- szpinak mrożony
- makaron typu świdry
- śmietana
- czosnek
- 1 cukinia
- 1 bakłażan
- 2 jajka
- sól, ziarenka smaku

Sposób przyrządzania:
1. Szpinak rozmrozić na patelni, dodać sól.
2. Cukinię dokładnie obmyć, pokroić w cieniutkie plasterki.
3. Bakłażan obrać ze skórki, pokroić w średniej wielkości kostkę.
4. Cukinię i bakłażan dusić na małym ogniu w osobnym garnku przez kilka minut, dodając soli i przypraw do smaku.
5. Do rozmrożonego szpinaku dodać (około pół dużego kubeczka) śmietany. Wymieszać.
6. Rozbełtać 2 jajka i wymieszać ze szpinakiem.
7. Dodać duszone cukinię i bakłażan. Delikatnie wymieszać.
8. Dodać wyciśnięty czosnek (około 3-4 ząbki) i przyprawić ziarenkami smaku.
9. Ugotować makaron al dente.

Alicja Kielan
(alicja.kielan@dlastudenta.pl)
Słowa kluczowe: przepisy kulinarne makaron na zielono kulinaria gotowanie
Komentarze
Redakcja dlaStudenta.pl nie ponosi odpowiedzialności za wypowiedzi Internautów opublikowane na stronach serwisu oraz zastrzega sobie prawo do redagowania, skracania bądź usuwania komentarzy zawierających treści zabronione przez prawo, uznawane za obraźliwie lub naruszające zasady współżycia społecznego.
Zobacz także
dobra pizza
Czym charakteryzuje się dobra pizza? Sprawdź! Olsztyn

Dzięki swojej uniwersalności i możliwości dowolnego komponowania dodatków dobra pizza zawsze będzie nieco inna i nigdy się nie znudzi!

Dieta pudełkowa dla studenta
Dieta pudełkowa dla studenta - czy warto?

Jakie korzyści niesie za sobą catering dietetyczny? I najważniejsze: czy to dobra opcja na studencką kieszeń?

Wegańskie sushi
Szybki obiad dla studenta Warszawa

Zobacz, co dobrego możesz zjeść!

Polecamy
5 pomysłów na sushi w domu

Podpowiadamy, jak samodzielnie przygotować sushi w domu.

sos do burgerÃłw
Sosy do burgera, które nadadzą temu daniu niezwykły smak Gliwice

Teoretycznie w burgerach najważniejszą rolę odgrywają kotlety. Teoretycznie, gdyż o ostatecznym smaku całej potrawy decyduje sos. Na jakie smaki warto zatem postawić?

Ostatnio dodane
dobra pizza
Czym charakteryzuje się dobra pizza? Sprawdź! Olsztyn

Dzięki swojej uniwersalności i możliwości dowolnego komponowania dodatków dobra pizza zawsze będzie nieco inna i nigdy się nie znudzi!

Dieta pudełkowa dla studenta
Dieta pudełkowa dla studenta - czy warto?

Jakie korzyści niesie za sobą catering dietetyczny? I najważniejsze: czy to dobra opcja na studencką kieszeń?

Popularne
Dzień Kobiet - jak świętować ten dzień? - 5 pomysłÃłw
Dzień Kobiet - co robić w to święto? 5 pomysłów

Zobacz, jak spędzić Dzień Kobiet, aby w pełni go celebrować.

Dieta dla studentÃłw
Dieta dla studentów - jakie produkty wspierają pracę mózgu?

Wybierając odpowiednią żywność, możesz znacząco poprawić przyswajanie wiedzy.