Ciasta i desery - Kulinaria

Muffinki z bananami i czekoladą

2013-09-26 15:12:29

Niebo w gębie. Jedne z najlepszych smakołyków, jakie udało mi się niedawno upiec. Szybkie w przygotowaniu, dzięki czemu idealnie nadają się na te kryzysowe momenty, kiedy tak bardzo brakuje Ci czegoś słodkiego. Dosłownie rozpływają się w ustach.

Składniki:
280 g mąki pszennej
90 g cukru
75 g masła, roztopionego i ostudzonego
2 duże dojrzałe banany
1 duże jajko
50 ml mleka
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody
szczypta soli
2 łyżeczki cukru waniliowego
50 g grubo pokrojonej gorzkiej czekolady

Sposób przygotowania:
1. Wymieszaj ze sobą mąkę, proszek do pieczenia, sodę i szczyptę soli. Następnie wsyp gorzką czekoladowe.
2. W drugim naczyniu rozgnieć widelcem obrane banany na puree. Dodaj cukier, cukier waniliowy, jajko, mleko i roztopione masło. Wymieszaj, aby składniki się ze sobą połaczyły.
3. Wlej mokre składniki do suchych i krótko mieszaj.
4. Gotowe ciasto przełóż do formy na muffinki wyłożonej papierowymi foremkami. Nastepnie włóż do wcześniej już rozgrzanego piekarnika i piecz w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez około 20-25 minut do momentu, aż babeczki przyrumienią się na złoty kolor.

Aleksandra Leśniak

Słowa kluczowe: muffinki przepisy proste wypieki
Komentarze
Redakcja dlaStudenta.pl nie ponosi odpowiedzialności za wypowiedzi Internautów opublikowane na stronach serwisu oraz zastrzega sobie prawo do redagowania, skracania bądź usuwania komentarzy zawierających treści zabronione przez prawo, uznawane za obraźliwie lub naruszające zasady współżycia społecznego.
Zobacz także
Przepis na domowy krem czekoladowy
Przepis na domowy krem czekoladowy

Domowa nutella jest pyszna, pożywna...i smakuje rewelacyjnie!

Sorbet z mango
Sorbet z mango

Sorbet z mango to pyszna przekąska na upały.

Lody domowe
Lody domowe

Chcesz zrobić pyszne, domowe lody? Oto proste przepisy, które pokochasz!

Polecamy
Zobacz, jak zrobić pyszne truskawki w czekoladzie [WIDEO]
Zobacz, jak zrobić pyszne truskawki w czekoladzie [WIDEO]

Truskawki w czekoladzie będą świetną słodką przekąską na imprezę, spotkanie z przyjaciółmi, lub randkę.

Ryż na słodko z truskawkami
Ryż na słodko z truskawkami

Opakowanie truskawek wrzucamy do garnka i stawiamy na lekkim ogniu, cały czas mieszając. Pod wpływem ciepła truskawki się rozmrożą i stworzy się truskawkowy sos

Ostatnio dodane
Przepis na domowy krem czekoladowy
Przepis na domowy krem czekoladowy

Domowa nutella jest pyszna, pożywna...i smakuje rewelacyjnie!

Sorbet z mango
Sorbet z mango

Sorbet z mango to pyszna przekąska na upały.

Konkurs Ziaja
GaleriaŁucznik.pl
Galeria Łucznik W ofercie GaleriaŁucznik.pl: maszyny do szycia, maszyny do szycia tradycyjne, maszyny do szycia elektroniczne. Dodatkowe akcesoria takie jak overlocki, cały zestaw narzędzi i dodatków oraz przybory do szycia ręcznego. Dodatkowo na GaleriaŁucznik.pl znajdziesz Sprzęt AGD.