Dania główne - Kulinaria

Polędwiczki po meksykańsku

2009-06-09 10:24:36
 Składniki:
- 2 polędwiczki wieprzowe
- 1 opakowanie kukurydzy w puszce
- Małe opakowanie fasolki czerwonej w puszcze
- Pomidory w zalewie lub 4 duże, dojrzałe
- 2 cebule
- 2 małe papryczki chilli
- Sól, pieprz

Wykonanie:
1. Polędwiczki pokroić w cienkie paseczki, o wymiarach 10x50 mm, przyprawić i zeszklić na oliwie z oliwek.
2. Następnie dodać do nich pomidory w zalewie, bądź pokrojone w grubą kostkę pomidory i dusić na wolnym ogniu, dopóki mięso nie zmięknie.
3. Cebulę zeszklić w rondelku na oliwie z oliwek. Potem zalać ½ szklanki wody i gotować, dopóki woda odparuje.
4. Pod koniec gotowania dodać fasolkę i kukurydzę oraz wkroić papryczki. Dokładnie wymieszać z cebulą.
5. Podawać ciepłe z kuskusem, dzikim ryżem lub ciemnym makaronem.

Magdalena Kubik
(magdalena.kubik@dlastudenta.pl)
Komentarze
Redakcja dlaStudenta.pl nie ponosi odpowiedzialności za wypowiedzi Internautów opublikowane na stronach serwisu oraz zastrzega sobie prawo do redagowania, skracania bądź usuwania komentarzy zawierających treści zabronione przez prawo, uznawane za obraźliwie lub naruszające zasady współżycia społecznego.
Zobacz także
dobra pizza
Czym charakteryzuje się dobra pizza? Sprawdź! Olsztyn

Dzięki swojej uniwersalności i możliwości dowolnego komponowania dodatków dobra pizza zawsze będzie nieco inna i nigdy się nie znudzi!

Dieta pudełkowa dla studenta
Dieta pudełkowa dla studenta - czy warto?

Jakie korzyści niesie za sobą catering dietetyczny? I najważniejsze: czy to dobra opcja na studencką kieszeń?

Wegańskie sushi
Szybki obiad dla studenta Warszawa

Zobacz, co dobrego możesz zjeść!

Polecamy
sos do burgerÃłw
Sosy do burgera, które nadadzą temu daniu niezwykły smak Gliwice

Teoretycznie w burgerach najważniejszą rolę odgrywają kotlety. Teoretycznie, gdyż o ostatecznym smaku całej potrawy decyduje sos. Na jakie smaki warto zatem postawić?

Pizza
Trzy zmyślone fakty na temat pizzy, które mogą być prawdą Warszawa

Tradycyjny drożdżowy placek z dodatkami. Za co go kochamy? Jak na nas działa?

Ostatnio dodane
dobra pizza
Czym charakteryzuje się dobra pizza? Sprawdź! Olsztyn

Dzięki swojej uniwersalności i możliwości dowolnego komponowania dodatków dobra pizza zawsze będzie nieco inna i nigdy się nie znudzi!

Dieta pudełkowa dla studenta
Dieta pudełkowa dla studenta - czy warto?

Jakie korzyści niesie za sobą catering dietetyczny? I najważniejsze: czy to dobra opcja na studencką kieszeń?

Popularne
Dzień Kobiet - jak świętować ten dzień? - 5 pomysłÃłw
Dzień Kobiet - co robić w to święto? 5 pomysłów

Zobacz, jak spędzić Dzień Kobiet, aby w pełni go celebrować.

Dieta dla studentÃłw
Dieta dla studentów - jakie produkty wspierają pracę mózgu?

Wybierając odpowiednią żywność, możesz znacząco poprawić przyswajanie wiedzy.