Pomysł na imprezowe menu - mini pizza. Zobacz, jak ją zrobić

Nie da się ukryć, że pizza jest jednym z ulubionych dań Polaków. Niezwykle uniwersalna, stanowi rozwiązanie idealne na każdą okazję. Może stanowić alternatywę dla obiadu, uświetnić wieczór filmowy czy zaspokoić głód uczestników domowej imprezy. Nic więc dziwnego, że pizza zamawiana w Bydgoszczy, np. poprzez https://pizzaportal.pl/bydgoszcz oraz każdym innym mieście nie traci na popularności. Ty jednak daj się ponieść kulinarnej wyobraźni, przyrządzając mini pizzę. Małe okrągłe placki sprawdzą się znacznie lepiej – szczególnie, jeśli zapraszasz spore grono znajomych.

 Mini pizza – prosta i smaczna imprezowa przekąska

Mini pizza to świetna propozycja imprezowego menu. Wygląda niezwykle apetycznie, ma poręczną formę i ... można ją szybko przygotować.

Składniki (6 porcji):

• 300 g mąki pszennej
• 3/4 szklanki ciepłej wody
• 1 łyżeczka soli
• 3 łyżeczki suchych drożdży
• sos pomidorowy
• 250 g sera mozzarella
• ulubione dodatki, np. pomidor, szynka, pieczarki.

Aby ułatwić sobie pracę, skorzystaj z maszyny do wypieku chleba. Wystarczy, że umieścisz wszystkie składniki płynne, a potem suche (uważaj, by drożdże nie zetknęły się z solą) i uruchomisz odpowiedni program.

Gdy ciasto będzie już gotowe, wyłóż na stolnicę. Połącz w kulę i podziel ją na 6 równych kawałków. Każdy kawałek rozpłaszcz delikatnie w dłoni – tak, by mini pizza miała średnicę ok. 12 cm.

Na każdym placku rozsmaruj sos pomidorowy i wyłóż ulubione dodatki. Umieść na blaszce i włóż do piekarnika rozgrzanego do najwyższej temperatury – najlepiej na dolną półkę. Piecz do zarumienienia.

A może muffiny o smaku pizzy?

Bułeczki z nadzieniem o smaku pizzy stanowią alternatywę klasycznego włoskiego dania. Ciasto przygotowujesz ze sprawdzonego przepisu, dobierasz ulubione dodatki. Formę do muffinek wysmaruj masłem i oprósz mąką. Okręgi z ciasta drożdżowego posmaruj sosem pomidorowym, umieść w gniazdach i ułóż dodatki. Przykryj ściereczką. W tym czasie piekarnik nagrzej do 190oC i umieść formy. Piecz przez ok. 20 minut i studź na kratce.

Jeżeli pizzerinki lub muffiny szybko znikną z talerzy, zawsze możesz zamówić pizzę online – korzystając z portalu gastronomicznego.

Artykuł Zewnętrzny

fot. materiały pizzaportal.pl