Dania główne - Kulinaria

Przepis na domowe hamburgery

2018-01-05 09:16:29

Hamburgery już od lat podbijają serca i podniebienia ludzi na całym świecie. Tajemnicą naprawdę dobrej kanapki z wołowiną jest odpowiednio doprawione mięso, jego stopień wysmażenia, dodatki i sosy, które podkreślają smak. Zazwyczaj hamburgery kojarzone są z fast food'em oraz tłustym i niezdrowym jedzeniem. Jeśli chcemy, żeby nasza kanapka była dużo mniej kaloryczna i przede wszystkim zdrowsza, warto samemu zrobić hamburgery we własnym domu. A to naprawdę nic trudnego!

Przepis na domowe hamburgery

Jak zrobić hamburgery?
W blenderze mielimy 1/2 kg wołowego mięsa i dużą cebulę. Całość mieszamy z łyżką ostrej musztardy i łyżką sosu sojowego. Dodajemy do smaku sól, pieprz i szczyptę papryki wędzonej. Mięso formujemy w kotlety i smażymy na oleju, na bardzo dobrze rozgrzanej patelni po około 4 minuty z każdej strony.

Bułki kroimy na pół i podpiekamy w piekarniku przez 2 minuty. Smarujemy z każdej strony majonezem i keczupem. Dodajemy ogórka konserwowego, plaster sera żółtego, cebulkę i pomidora. Możemy dodać listki bazyli, sałatę lodową i rukolę. Następnie kładziemy mięso. Podajemy z fyrtkami i ulubionymi sosami.

gol

fot. pixabay.com

Słowa kluczowe: mięso mielone, dania mięsne, fast food, slow food
Komentarze
Redakcja dlaStudenta.pl nie ponosi odpowiedzialności za wypowiedzi Internautów opublikowane na stronach serwisu oraz zastrzega sobie prawo do redagowania, skracania bądź usuwania komentarzy zawierających treści zabronione przez prawo, uznawane za obraźliwie lub naruszające zasady współżycia społecznego.
Zobacz także
Jak zrobić mielone?
Jak zrobić mielone?

Chcesz zrobić kotlety mielone? Oto prosty i smaczny przepis!

Sałatka jarzynowa - przepis
Sałatka jarzynowa - przepis

Sałatka jarzynowa to idealne danie na świąteczny stół.

Jakie pikle wybrać do burgera? Zobacz
Jakie pikle wybrać do burgera? Zobacz Bydgoszcz

Sprawdź, jak wybrać odpowiednie pikle.

Polecamy
Makaronowa sałatka ze szparagami
Makaronowa sałatka ze szparagami

Trochę lata na początek zimy? Nic prostszego. Wystarczy, że na drugie śniadania podczas zimowego dnia w pracy zjemy pyszną i pożywną sałatkę „Fusilli ze szparagami”.

Gulasz z ryżem
Gulasz z ryżem

Warzywa myjemy i kroimy w grubą kostkę. Pieczarki obieramy, myjemy i sparzamy. Kroimy w kostkę.

Ostatnio dodane
Jak zrobić mielone?
Jak zrobić mielone?

Chcesz zrobić kotlety mielone? Oto prosty i smaczny przepis!

Sałatka jarzynowa - przepis
Sałatka jarzynowa - przepis

Sałatka jarzynowa to idealne danie na świąteczny stół.

Kupony i kody rabatowe
GaleriaŁucznik.pl
Galeria Łucznik W ofercie GaleriaŁucznik.pl: maszyny do szycia, maszyny do szycia tradycyjne, maszyny do szycia elektroniczne. Dodatkowe akcesoria takie jak overlocki, cały zestaw narzędzi i dodatków oraz przybory do szycia ręcznego. Dodatkowo na GaleriaŁucznik.pl znajdziesz Sprzęt AGD.