Ciasta i desery - Kulinaria

Przepis na gofry

2017-07-13 11:48:49

Niektóre przepisy nawiązują do dzieciństwa, domowej atmosfery i smaku lata. Jedną z takich receptur jest właśnie przepis na gofry, za którymi przepadają zarówno dzieci, jak i dorośli. Aby zrobić błyskawicznego gofra nie trzeba stać w kuchni w nieskończoność. Wykonanie jest proste i nie kosztuje dużo pieniędzy. A smak gofrów zdecydowanie pokocha każdy, kto ich spróbuje. Chrupiące, puszyste i niesamowicie smaczne nie bez powodu są jednym z ulubionych, letnich deserów!

domowe gofry

Jak zrobić ciasto na gofry?
W jednej misce zmiksować ze sobą 2 szklanki mąki, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 3 łyżeczki cukru pudru, 2 jajka, 1/2 szklanki oleju i 2 szklanki mleka. Ciasto na gofry przelać do drugiej miski i małymi porcjami przelewać na gofrownicę. Piec z każdej strony przez około 3-4 minuty.

Domowe gofry z sosem truskawkowym
Domowy sos truskawkowy można zrobić dosłownie w kilka chwil. Błyskawiczny przepis pozwoli Wam na delektowanie się pysznym, truskawkowym musem, który idealnie pasuje do pysznych gofrów.

1/2 kg truskawek dokładnie wymyj i pokrój na kawałki. Przełóż na patelnię, dodaj szklankę wody i 2 łyżki soku z cytryny. Podsmażaj przez 15 minut. Dodaj łyżkę miodu i szczyptę cynamonu, dokładnie wymieszaj. Gotowy mus zmiksuj dokładnie, aby powstała gładka masa. Sos truskawkowy przełóż na gofry.

Przepis na gofry z bitą śmietaną i bakaliami
Do miski wlej 2 szklanki śmietanki 30%. Dodaj łyżkę cukru i szczyptę soli. Śmietanę ubij na sztywno. Na koniec dodaj do niej garść posiekanych orzechów włoskich, łyżkę skórki pomarańczowej, odrobinę orzechów laskowych i garśc rodzynek. Wszystko dokładnie wymieszaj. Gotową bitą śmietanę z bakaliami przełóż na gofra. Pamiętaj jednak, aby gofry nie były bardzo gorące, ponieważ mogą spowodować, że bita śmietana się rozpuści i z nich szybko spłynie.

gol

fot. pixabay.com

Słowa kluczowe: jak zrobić gofra, gofrownica, ciasto na gofry, błyskawiczne ciasto
Komentarze
Redakcja dlaStudenta.pl nie ponosi odpowiedzialności za wypowiedzi Internautów opublikowane na stronach serwisu oraz zastrzega sobie prawo do redagowania, skracania bądź usuwania komentarzy zawierających treści zabronione przez prawo, uznawane za obraźliwie lub naruszające zasady współżycia społecznego.
Zobacz także
Dzień Czekolady - czego nie wiesz o tym produkcie?
Dzień Czekolady - czego nie wiesz o tym produkcie?

Poznaj kilka ciekawostek o czekoladzie.

Tłusty Czwartek
Co zamiast pączków w Tłusty Czwartek?

W Tłusty Czwartek można bez najmniejszych wyrzutów sumienia objadać się nie tylko pączkami, jak w tradycji przystało, ale także innymi słodkimi przekąskami.

Maj 2022
5 pomysłów na zdrowe przekąski w maju

Sprawdź, jak dobrze wykorzystać sezonowe warzywa i owoce.

Polecamy
Ciasto z naipisem
10 oryginalnych napisów na torty urodzinowe [FOTO]

Szukasz inspiracji, jak w zabawny sposób ozdobić ciasto z okazji urodzin? Sprawdź 10 najciekawszych propozycji!

Ostatnio dodane
Dzień Czekolady - czego nie wiesz o tym produkcie?
Dzień Czekolady - czego nie wiesz o tym produkcie?

Poznaj kilka ciekawostek o czekoladzie.

Tłusty Czwartek
Co zamiast pączków w Tłusty Czwartek?

W Tłusty Czwartek można bez najmniejszych wyrzutów sumienia objadać się nie tylko pączkami, jak w tradycji przystało, ale także innymi słodkimi przekąskami.

Popularne
Dzień Kobiet - jak świętować ten dzień? - 5 pomysłÃłw
Dzień Kobiet - co robić w to święto? 5 pomysłów

Zobacz, jak spędzić Dzień Kobiet, aby w pełni go celebrować.

Dieta dla studentÃłw
Dieta dla studentów - jakie produkty wspierają pracę mózgu?

Wybierając odpowiednią żywność, możesz znacząco poprawić przyswajanie wiedzy.