Sałatka z kuskusu
2008-09-15 00:00:10Składniki:
- szklanka kuskusu
- pęczek pietruszki
- 2 pomidory
- ogórek
- oliwa z oliwek
- pieprz
- sól
Kuskus przygotowujemy według instrukcji podanej na opakowaniu. Zwykle wystarczy ok. 5 minut aby kaszka zmiękła. Odstawiamy ją aby ostygła. Z pomidorów wykrajamy gniazda nasienne, aby nie wypuściły za dużo wody. Kroimy je na drobne kawałki, podobnie rozprawiamy się z ogórkiem. Siekamy drobno pietruszkę. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy. Doprawiamy pieprzem, solą i oliwą z oliwek. Ta prosta i lekka sałatka jest doskonała jako dodatek do dań mięsnych. Życzę smacznego!
Joanna Madajewska
(joanna.madajewska@dlastudenta.pl)
- szklanka kuskusu
- pęczek pietruszki
- 2 pomidory
- ogórek
- oliwa z oliwek
- pieprz
- sól
Kuskus przygotowujemy według instrukcji podanej na opakowaniu. Zwykle wystarczy ok. 5 minut aby kaszka zmiękła. Odstawiamy ją aby ostygła. Z pomidorów wykrajamy gniazda nasienne, aby nie wypuściły za dużo wody. Kroimy je na drobne kawałki, podobnie rozprawiamy się z ogórkiem. Siekamy drobno pietruszkę. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy. Doprawiamy pieprzem, solą i oliwą z oliwek. Ta prosta i lekka sałatka jest doskonała jako dodatek do dań mięsnych. Życzę smacznego!
Joanna Madajewska
(joanna.madajewska@dlastudenta.pl)
Słowa kluczowe: przepisy kulinarne sałatki surówki sałatka z kuskusu kuskus