Różności - Kulinaria

Superfoods - czym są i dlaczego warto je stosować?

2022-12-15 11:13:18

Nie od dziś wiadomo, że zdrowa, zbilansowana dieta jest kluczem do dobrego samopoczucia i nie tylko. Wielu ludzi stosuje dziś szereg suplementów, aby dostarczyć organizmowi odpowiednią ilość witamin i składników odżywczych. Nie jest to jednak konieczne, gdy w diecie zawiera się odpowiednie produkty. Takie określa się mianem superżywności. Czym są superfoods i dlaczego warto je stosować?

Zobacz też: Diagnoza: "rak" u bliskiej osoby. Jak zareagować?

Superfoods - czym są i dlaczego warto je stosować?Superfoods - co to jest?

Tzw. superżywność to wszelkie produkty, które zawierają naturalne witaminy i składniki mineralne. Zaliczają się do nich zarówno warzywa i owoce, jak i przyprawy. Często mówi się o nich również naturalne antybiotyki, ponieważ posiadają liczne antyoksydanty, dzięki którym wspomaga się pracę organizmu, spowalnia proces starzenia komórek i hamują rozwój wolnych rodników. Superfoods stanowią doskonały dodatek do potraw i są dla nich ciekawym urozmaiceniem. Terminu superżywności użył po raz pierwszy Aaron Moss w 1998 roku, opisując organiczną żywność z wyjątkowymi właściwościami dla magazynu "Nature Nutrition". Takie produkty stanowią alternatywę dla suplementów w formie np. kapsułek. Są dostępne nie tylko w sklepach ze zdrową żywnością, ale także w hipermarketach.

Jakie produkty są zaliczane do superżywności?

Nie istnieje jedna konkretna lista żywności, którą można określić mianem superfoods. Są jednak produkty, pojawiające się w takich zestawieniach najczęściej. Do nich zalicza się m.in. jagody goji. Dostarczają one witaminę C, A, błonnik, wapń oraz przeciwutleniacze. Sprawdzają się doskonale jako niskoenergetyczna przekąska i mogą stanowić zamiennik dla innych suszonych owoców. Do superfoods zalicza się także nasiona chia, czyli ziarna z szałwii hiszpańskiej. Są doskonałym źródłem błonnika oraz kwasów tłuszczowych omega-3. Wspomagają organizm w trawieniu. W dodatku stanowią wsparcie dla układu nerwowego, poprawiają koncentrację i zdolność zapamiętywania.

W kuchni polskiej najbardziej wartościowym produktem jest czosnek, który zwalcza infekcje wirusowe, bakteryjne i grzybicze. Ma specyficzny smak i zapach, dlatego nie każdy polubi ten produkt, jednak stanowi świetny dodatek do zup, sałatek czy sosów.

KD

fot. pexels

Źródło: zywienie.medonet.pl

Słowa kluczowe: superfoods, superżywność, produkty, żywność
Komentarze
Redakcja dlaStudenta.pl nie ponosi odpowiedzialności za wypowiedzi Internautów opublikowane na stronach serwisu oraz zastrzega sobie prawo do redagowania, skracania bądź usuwania komentarzy zawierających treści zabronione przez prawo, uznawane za obraźliwie lub naruszające zasady współżycia społecznego.
Zobacz także
Superfoods - czym są i dlaczego warto je stosować?
Superfoods - czym są i dlaczego warto je stosować?

Jakie produkty zalicza się do superżywności?

Jabłko - owoc zero waste. 4 ciekawe sposoby na wykorzystanie skÃłrek i gniazd nasiennych
Jabłko - owoc zero waste. 4 ciekawe sposoby na wykorzystanie skórek i gniazd nasiennych

Zobacz, jak możesz wykorzystać jabłka w kuchni inaczej.

Dlaczego warto jeść banany
Z jakich powodów warto jeść banany?

Zobacz, dlaczego regularne jedzenie bananów dobrze wpływa na zdrowie.

Polecamy
Smoothie bowl - pomysły na śniadanie

Odkryj zdrowe koktajle w misce, które zachwycają zarówno smakiem jak i wyglądem. Poznaj sprawdzone przepisy.

durian
Durian z żytniówką, czyli śmiertelnie niebezpieczne połączenie

Dowiedz się więcej na temat zabójczej mieszanki, której znajomość wyceniono na 20 tysięcy złotych!

Ostatnio dodane
Superfoods - czym są i dlaczego warto je stosować?
Superfoods - czym są i dlaczego warto je stosować?

Jakie produkty zalicza się do superżywności?

Jabłko - owoc zero waste. 4 ciekawe sposoby na wykorzystanie skÃłrek i gniazd nasiennych
Jabłko - owoc zero waste. 4 ciekawe sposoby na wykorzystanie skórek i gniazd nasiennych

Zobacz, jak możesz wykorzystać jabłka w kuchni inaczej.

Popularne
spalanie kalorii
Spalanie kalorii

Liczba spalonych kalorii w ciągu 1 godziny wysiłku fizycznego.

Krwawienie po stosunku
Krwawienie po stosunku

Szczęśliwa po stosunku, masz wrażenie jakbyś znajdowała się w raju. Chciałoby się krzyknąć: Chwilo trwaj! Nic nie sprowadzi cię szybciej na Ziemie, jak fakt, iż ...

72 h po...
72 h po...

Co zrobić w sytuacji, gdy odbyłaś stosunek bez zabezpieczenia i obawiasz się zajścia w niechcianą ciążę?