Światowy dzień tosta - przepisy na najlepsze tosty na śniadanie
2022-02-17 12:33:42Tosty podbiły nasze serca już wiele lat temu. Ich przygotowanie jest szybkie i nie wymaga umiejętności godnych profesjonalnego szefa kuchni. Można je zrobić na wiele sposobów, w zależności od tego, na co akurat mamy ochotę. Czy znacie najlepsze przepisy na tosty? Sprawdźcie nasze propozycje z okazji światowego dnia tosta, który wypada 25 lutego.
Zobacz też: Przepisy na zdrowe obiady. >>
Tost na każdą okazję?
Przechodząc na dietę, zastanawiamy się, w jaki sposób przygotować jedzenie, które zmieści się w naszym limicie kalorycznym, a przy okazji będzie po prostu smaczne. Z pomocą przychodzą nam tosty. Jest to świetne danie, ponieważ można je przygotować na rozmaite sposoby: na słodko, słono, z tłuszczem, ale i bez niego. Wszystko w zależności od naszej potrzeby i gustu.
Wskazówki do przygotowania zdrowych i dietetycznych tostów
Smażony chleb z serem nie kojarzy się jako najzdrowsza opcja na śniadanie. Mimo że klasyczne pieczywo w jajku jest przepyszne, to powinniśmy sięgać po nie okazyjnie. Jednakże wystarczy że zmodernizujemy nieco znany wszystkim przepis, a otrzymamy pełnowartościowe i pożywne śniadanie.
- Zrezygnujmy z chleba tostowego na rzecz orkiszowego, gryczanego, żytniego na zakwasie.
- Nie smażmy chleba na patelni z tłuszczem. Postawmy na wersję bez oleju (np. tosty posmarowane z jednej strony masłem - taka ilość tłuszczu naprawdę będzie wystarczająca). Pieczywo może być zrobione bez grama tłuszczu na patelni, opiekane w piekarniku, tosterze, a także uniwersalnym opiekaczu.
- Fit smażenie? Jajka sadzone można zapiec w piekarniku (wówczas nie będziemy musieli dodawać do ich przygotowania oleju).
- Zdrowe dodatki - warto uwzględnić pełnowartościowe tłuszcze (np. awokado) i postawić na składniki dostarczające elementy niezbędne dla poprawnego funkcjonowania organizmu. Często stosuje się: żółty ser, wędlinę, świeży szpinak, paprykę słodką, biały ser, łososia, pomidor czy pieczarki.
Przepis na proste fit tosty
Sposób przygotowania:
- Pieczenie w piekarniku na folii lub papierze - bez tłuszczu. Temperatura: 200 C. Czas pieczenia: 20 minut (jest to czas orientacyjny, najlepiej sprawdzać co 3-4 minuty, jak chleb reaguje na wysoką temperaturę).
Tosty na słodko - przepis na śniadanie marzeń
Sposób przygotowania:
- Pieczenie w piekarniku na folii lub papierze - bez tłuszczu. Temperatura: 180 C. Czas pieczenia: 20 minut.
Autorką przepisu jest @foodbygracja (Instagram), a jego wykonanie zajmuje raptem chwilę. Spróbujcie przy najbliższej okazji zrobić tosty zapiekane z jogurtem na słodko. W jaki sposób? 2 czubate łyżki jogurtu naturalnego należy wymieszać z jednym jajkiem, 1/2 łyżeczki wanilii, 1/4 łyżeczki cynamonu i 2 łyżeczkami syropu klonowego lub miodu. Mieszankę odstawiamy na bok i w tym czasie bierzemy 3 kromki chleba, których środek naciskamy łyżeczką. W ten sposób zrobiliśmy wgłębienia, do których wlewamy jogurt. Możemy również dołożyć ulubione owoce (w przepisie: banany i maliny) na górę tosta. Całość wkładamy do rozgrzanego piekarnika na 20 minut.
Sycące tosty na śniadanie. Słone, tłuste i przepyszne
Sposób przygotowania:
- Na rozgrzaną patelnię położyć masło i kontrolować stopień przypieczenia.
2 kromki chleba usmażyć na patelni, po czym wyłączyć palnik. Na rozgrzany chleb położyć 2 plastry żółtego sera i nałożyć pokrywkę na ciepłą patelnię. W tym czasie można usmażyć: pieczarki, cebulę i pomidory suszone, a następnie położyć je na tostach. Warto dodać kilka plastrów awokado i przyprawić tosta solą oraz pieprzem.
Zobacz też: Alternatywne obieranie cebuli. Gwarantujemy płacz [WIDEO]. >>
KK
fot. ANTONI SHKRABA z Pexels