Zupy - Kulinaria

Zupa wiosenna

2007-11-24 20:33:28
 Zupę tak nazwałam od nazwy mieszanki, z której ją przyrządzam. W skład zupy wchodzą:
- mrożona mieszanka warzyw „Zupa wiosenna”
- parówki lub inna kiełbasa w kawałku (według uznania)
- ziemniak (jeden duży lub 2 małe)
- masło (2 łyżki)
- pół cebuli
- śmietana 12% (ok. pół szklanki)
- mąka (2 łyżki)
- woda
- sól, pieprz,  przyprawa do zup i sosów, kostka rosołowa

1. W garnku na zupę rozpuszczamy masło i wrzucamy pokrojoną w plasterki kiełbasę. Mieszamy.
2. Gdy kiełbasa się ładnie zarumieni, dorzucamy pokrojoną cebulę. Gdy się zeszkli, wrzucamy mrożonkę i pokrojony w kostkę ziemniak. Mieszamy.
3. Po ok. 5 minutach od wrzucenia mrożonki zalewamy wszystko wodą, wrzucamy kostkę rosołową i gotujemy.
4. Gdy warzywa będą już miękkie wlewamy mąkę wymieszaną ze śmietanką.
5. Wszystko razem zagotowujemy, doprawiamy do smaku solą, pieprzem i przyprawą do zup i gotowe!

Monika Grzesica
(monika.grzesica@dlastudenta.pl)
Słowa kluczowe: przepisy kulinarne zupa wiosenna kulinaria gotowanie
Komentarze
Redakcja dlaStudenta.pl nie ponosi odpowiedzialności za wypowiedzi Internautów opublikowane na stronach serwisu oraz zastrzega sobie prawo do redagowania, skracania bądź usuwania komentarzy zawierających treści zabronione przez prawo, uznawane za obraźliwie lub naruszające zasady współżycia społecznego.
  • a fuj [0]
    kasia
    2009-07-30 22:27:07
    taka dobra zupa (mieszanka) ale tak ją zbeszcześcić to grzech. mąka i śmietana w zupie to największe świństwo jakie moze byc...
Zobacz także
Bardzo prosta w wykonaniu, a zarazem przepyszna i idealna na święta zupa śledziowa.
Niespotykane potrawy - przepis na zupę śledziową

Bardzo prosta w wykonaniu, a zarazem przepyszna i idealna na święta, zupa śledziowa.

Zupa z botwiny
Zupa z botwiny

Botwinka to jedna z najsmaczniejszych, wiosennych zup.

Zupa ramen - przepis
Zupa ramen - przepis

Jak zrobić ramen? Oto przepis na pyszną japońską zupę!

Polecamy
Bardzo prosta w wykonaniu, a zarazem przepyszna i idealna na święta zupa śledziowa.
Niespotykane potrawy - przepis na zupę śledziową

Bardzo prosta w wykonaniu, a zarazem przepyszna i idealna na święta, zupa śledziowa.

Ostatnio dodane
Bardzo prosta w wykonaniu, a zarazem przepyszna i idealna na święta zupa śledziowa.
Niespotykane potrawy - przepis na zupę śledziową

Bardzo prosta w wykonaniu, a zarazem przepyszna i idealna na święta, zupa śledziowa.

Zupa z botwiny
Zupa z botwiny

Botwinka to jedna z najsmaczniejszych, wiosennych zup.

Popularne
Dzień Kobiet - jak świętować ten dzień? - 5 pomysłÃłw
Dzień Kobiet - co robić w to święto? 5 pomysłów

Zobacz, jak spędzić Dzień Kobiet, aby w pełni go celebrować.

Dieta dla studentÃłw
Dieta dla studentów - jakie produkty wspierają pracę mózgu?

Wybierając odpowiednią żywność, możesz znacząco poprawić przyswajanie wiedzy.