Różności - Kulinaria

Czy niejednokrotnie bywało tak, że po zajrzeniu do lodówki okazywało się, że mamy w niej tylko jajka, mleko, plasterek mięsa lub sera?

Podam przepis na pyszny smalec, ale od razu mówię, że ja robiłam go jak dotąd tylko na tzw. swojskim smalcu i swojskiej słoninie. Ale wydaje mi się, że kupny smalec też da się „przerobić” w podany niżej sposób.

Kawę i cynamon wymieszać, zalać wrzątkiem, tak żeby woda przykrywała mieszaninę, jeszcze raz wymieszać wszystko dokładnie, przykryć, odstawić do ostygnięcia.

Najpierw przygotujemy kapustę. Wkładamy ją na 10 minut do wody i moczymy.

Odwiedzając ostatnio osiedlowy warzywniak zauważyłam rzodkiewki.

Kiedy mam zły dzień, po przyjściu do domu nic tak nie pomaga jak naleśniki z bananami polane czekoladą.

Makaron, który czasem zostaje „na drugi dzień” przeważnie zjadam w ten sam sposób, czyli na słodko, z cukrem i serem.

Pasta sprawdza się, jeśli ma się ochotę na coś ciepłego, a niekoniecznie chcemy „cokolwiek” gotować.

Mój ulubiony sos do ryżu. Można go urozmaicić, ale w takiej najprostszej wersji jest także rewelacyjny.

W moim zbiorze przepisów kulinarnych najlepsze naleśniki figurują pod nazwą „Naleśniki Jagody”.