Jedz w święta bez wyrzutów sumienia!
2015-11-26 15:24:05Nie musisz rezygnować
z kolacji wigilijnej z rodziną, czy spotkania sylwestrowego z przyjaciółmi, w
obawie przed obżarstwem i dodatkowymi kilogramami. Pokus będzie wiele, ale nie
jesteś na nie skazana. Możesz spokojnie czekać na święta. Pamiętaj jednak o kilku ważnych
zasadach.
Już podczas przygotowania potraw zadbaj o to, aby nie były ociekające tłuszczem i niezdrowymi kaloriami. Postaw na lekkie zamienniki i zdrowe rozwiązania. Pamiętaj jednak, aby nie przesadzić. Domownicy przyzwyczajeni do bogato zastawionego stołu z tradycyjnymi daniami, nie będą zachwyceni na widok fit sałatek i ciastek owsianych. Zamiast tradycyjnych pierogów, zrób takie z pełnoziarnistej mąki, z warzywnym farszem. Wybierz chudsze mięso i ryby o lepszych wartościach odżywczych. Tradycyjne ciasta pełne kremów i bitej śmietany, zastąp takimi z chudym serkiem lub jogurtem i owocami. Dzięki temu zaoszczędzisz i sobie i rodzinie pustych kalorii.
Mniej nie znaczy gorzej – dwanaście potraw na wigilijnym stole nie będzie przekleństwem, jeśli znacznie ograniczysz ich porcje. Zastanów się, czego najbardziej chcesz spróbować i rozkoszuj się każdym kęsem. Dobrym patentem jest też zastawa z mniejszymi talerzami, niż zwykle. Kiedy zapełnisz taki talerz, będziesz miała wrażenie, że znajduje się na nim cała masa jedzenia. W rzeczywistości będzie go nawet o połowę mniej, niż na tradycyjnych dużych talerzach, które najczęściej goszczą na naszych stołach.
Świąteczne spotkania to często całe popołudnia i wieczory spędzone przy stole. Nie dopuść do tego. Wyciągnij rodzinę na długi spacer. Nie będą Was kusiły kolejne dania, a przy okazji spalicie kalorie. Sylwester z kolei, zamiast kolejnego posiedzenia przy stole, zamień w taneczną zabawę do białego rana, dla której jedzenie będzie tylko dodatkiem. No i przede wszystkim - nie daj się zwariować! Twoja dieta nie powinna mieć negatywnego wpływu na przebieg świąt.
MP
fot.pixabay.com