Dania główne - Kulinaria

Kurczak z mascarpone i pomidorami

2008-12-11 11:15:54

Składniki:
- podwójna pierś z kurczaka (zamiennie może być indyk)
- ser mascarpone
- pomidory coctailowe
- cebula
- cytryna
- makaron spaghetti
- przyprawy: chili, pieprz, sól, oliwa

Przygotowanie:
1. Mięso pokroić w cienkie plastry (przyprawić solą i pieprzem).
2. Delikatnie podsmażyć na oliwie (odstawić na bok).
3. Pomidorki umyć, pokroić w plastry.
4. Cebulę pokroić w drobniutką kostkę, zeszklić na oliwie, dodać plastry pomidorków. Dusić przez kilka minut na wolnym ogniu.
5. Dodać mascarpone, przyprawić solą, pieprzem, chili i sokiem z cytryny.
6. W między czasie ugotować makaron.
7. Przygotowanym sosem polać kurczaka, podawać z makaronem.

Alicja Kielan
(alicja.kielan@dlastudenta.pl)

Komentarze

Redakcja dlaStudenta.pl nie ponosi odpowiedzialności za wypowiedzi Internautów opublikowane na stronach serwisu oraz zastrzega sobie prawo do redagowania, skracania bądź usuwania komentarzy zawierających treści zabronione przez prawo, uznawane za obraźliwie lub naruszające zasady współżycia społecznego.

dziennikarzyny... [0]

critique
2009-06-05 16:02:57

piszemy "w międzyczasie", panno analfabetko. a kiedy nie wiemy, jak pisać, korzystamy ze słownika...

Zobacz także

Czym charakteryzuje się dobra pizza? Sprawdź! Olsztyn

Dzięki swojej uniwersalności i możliwości dowolnego komponowania dodatków dobra pizza zawsze będzie nieco inna i nigdy się nie znudzi!

Dieta pudełkowa dla studenta - czy warto?

Jakie korzyści niesie za sobą catering dietetyczny? I najważniejsze: czy to dobra opcja na studencką kieszeń?

Szybki obiad dla studenta Warszawa

Zobacz, co dobrego możesz zjeść!

Polecamy

Dieta pudełkowa dla studenta - czy warto?

Jakie korzyści niesie za sobą catering dietetyczny? I najważniejsze: czy to dobra opcja na studencką kieszeń?

Tanie lato na bogato - jak Polacy grillują podczas majówki?

Kaufland przygotował specjalną ofertę prezentowaną w ramach najnowszej letniej kampanii reklamowej.

Polecamy

Ostatnio dodane

Czym charakteryzuje się dobra pizza? Sprawdź! Olsztyn

Dzięki swojej uniwersalności i możliwości dowolnego komponowania dodatków dobra pizza zawsze będzie nieco inna i nigdy się nie znudzi!

Dieta pudełkowa dla studenta - czy warto?

Jakie korzyści niesie za sobą catering dietetyczny? I najważniejsze: czy to dobra opcja na studencką kieszeń?

Popularne

Spalanie kalorii

Liczba spalonych kalorii w ciągu 1 godziny wysiłku fizycznego.

Krwawienie po stosunku

Szczęśliwa po stosunku, masz wrażenie jakbyś znajdowała się w raju. Chciałoby się krzyknąć: Chwilo trwaj! Nic nie sprowadzi cię szybciej na Ziemie, jak fakt, iż ...

72 h po...

Co zrobić w sytuacji, gdy odbyłaś stosunek bez zabezpieczenia i obawiasz się zajścia w niechcianą ciążę?