Pizza Ziemniaczana
2007-12-30 17:54:33
Szybka w przygotowaniu, i co najważniejsze tania.Składniki:
- 1kg ziemniaków
- 3 żółtka
- 5 łyżek mąki ziemniaczanej
- pół szklanki śmietany
Sposób przyrządzania
1. Ziemniaki obieramy i gotujemy. Następnie rozgniatamy i odstawiamy żeby się ostudziły.
2. Mieszamy wszystkie składniki razem z ziemniakami.
3. Ugniatamy aż powstanie ciasto.
4. Wkładamy do okrągłej blaszki i nakłuwamy widelcem.
5. Na wierzch ciasta kładziemy pokrojoną kiełbasę, pomidor, paprykę i starty ser.
6. Wkładamy do piekarnika, nastawiamy na 180 stopni i zapiekamy ok. 30 min.
Pizze ziemniaczaną, można urozmaicić innymi składnikami, w zależności kto co lubi. Zamiast kiełbasy, możemy położyć np. kawałek szynki lub salami.
Agata Olszewska
(agata.olszewska@dlastudenta.pl)
Słowa kluczowe: przepisy kulinarne pizza ziemniaczana kulinaria gotowanie
