Dania główne - Kulinaria

Udka nadziewane twarożkiem śliwkowym

2009-04-14 14:33:01
 Składniki:
- 4 udka z kurczaka
- 10 dag twarożku śmietankowego
- 20 śliwek suszonych
- Sól
- Pieprz
- Czosnek
- Papryka czerwona słodka

Wykonanie:
Udka myjemy, osuszamy i nacieramy  czosnkiem, papryką, solą i pieprzem. Skrapiamy octem winnym białym i odstawiamy w chłodne miejsce. Po godzinie wyjmujemy udka i nacinamy je robiąc kieszonkę. Ubity twarożek mieszamy z połową pokrojonych drobno śliwek. Następnie wkładamy go do kieszonek. Naczynie żaroodporne natłuszczamy. Kładziemy udka. Zalewamy dwoma szklankami wody. Dodajemy resztę śliwek. Pieczemy ok. 50 minut w temperaturze 200C , od czasu do czasu polewając udka sosem.

Magdalena Kubik
(magdalena.kubik@dlastudenta.pl)
Komentarze
Redakcja dlaStudenta.pl nie ponosi odpowiedzialności za wypowiedzi Internautów opublikowane na stronach serwisu oraz zastrzega sobie prawo do redagowania, skracania bądź usuwania komentarzy zawierających treści zabronione przez prawo, uznawane za obraźliwie lub naruszające zasady współżycia społecznego.
  • Re: Re: krytyka [0]
    Odpowiedź na: Re: krytyka
    Obiektywna
    2009-04-21 01:40:17
    A gdzie tu jest jakiekolwiek urozmaicenie??
  • krytyka nr 2 [0]
    Obiektywna
    2009-04-21 01:37:24
    po raz kolejny czytam "przepisy" p. Magdaleny i zadaję sobie pytanie, skąd czerpie takie pomysły? Czy kierowane sa one do 12 - 15 latek? Pani Magdo w jakim Pani jest wieku i czy ma Pani w ogóle pojęcie o "kuchni"?. Czekam i nie mogę jak narazie doczekać się od Pani czegoś naprawdę smakowo interesującego.
  • Re: krytyka [1]
    Odpowiedź na: krytyka
    Kasia
    2009-04-15 14:36:53
    Żałosny to ten artykuł może być dla kogoś, kto nie widzi związku między surowym kurczakiem w mięsnym a chrupiącymi udkami, podawanymi w domu przez mamusię. Niektórzy, imaginuj sobie, potrafią sami ugotować obiad i chętnie urozmaicają swój jadłospis i kulinarne umiejętności.
  • krytyka [1]
    gosc
    2009-04-14 19:11:43
    taki renomowany portal pozwala sobie na dodawanie tak dennych artykułów? troszke zalosne;(
Zobacz także
dobra pizza
Czym charakteryzuje się dobra pizza? Sprawdź! Olsztyn

Dzięki swojej uniwersalności i możliwości dowolnego komponowania dodatków dobra pizza zawsze będzie nieco inna i nigdy się nie znudzi!

Dieta pudełkowa dla studenta
Dieta pudełkowa dla studenta - czy warto?

Jakie korzyści niesie za sobą catering dietetyczny? I najważniejsze: czy to dobra opcja na studencką kieszeń?

Wegańskie sushi
Szybki obiad dla studenta Warszawa

Zobacz, co dobrego możesz zjeść!

Polecamy
Dieta pudełkowa dla studenta
Dieta pudełkowa dla studenta - czy warto?

Jakie korzyści niesie za sobą catering dietetyczny? I najważniejsze: czy to dobra opcja na studencką kieszeń?

grill na majÃłwkę
Tanie lato na bogato - jak Polacy grillują podczas majówki?

Kaufland przygotował specjalną ofertę prezentowaną w ramach najnowszej letniej kampanii reklamowej.

Ostatnio dodane
dobra pizza
Czym charakteryzuje się dobra pizza? Sprawdź! Olsztyn

Dzięki swojej uniwersalności i możliwości dowolnego komponowania dodatków dobra pizza zawsze będzie nieco inna i nigdy się nie znudzi!

Dieta pudełkowa dla studenta
Dieta pudełkowa dla studenta - czy warto?

Jakie korzyści niesie za sobą catering dietetyczny? I najważniejsze: czy to dobra opcja na studencką kieszeń?

Popularne
spalanie kalorii
Spalanie kalorii

Liczba spalonych kalorii w ciągu 1 godziny wysiłku fizycznego.

Krwawienie po stosunku
Krwawienie po stosunku

Szczęśliwa po stosunku, masz wrażenie jakbyś znajdowała się w raju. Chciałoby się krzyknąć: Chwilo trwaj! Nic nie sprowadzi cię szybciej na Ziemie, jak fakt, iż ...

72 h po...
72 h po...

Co zrobić w sytuacji, gdy odbyłaś stosunek bez zabezpieczenia i obawiasz się zajścia w niechcianą ciążę?