Dieta zgodna z Twoją grupą krwi – grupa A

James Adamo w swojej książce pisze: „Stało się dla mnie jasne, że skoro każdy mieści się w niepowtarzalnym ciele o różnej sile, słabości i upodobaniu do określonego jedzenia, to jedynym sposobem na zachowanie zdrowia lub leczenie choroby jest dostosowanie się do tych specyficznych potrzeb każdego pacjenta." Jeśli masz grupę krwi A zapraszam do lektury.

Osoby z grupą krwi A to tzw. urodzeni wegetarianie. Naturalne i świeże pokarmy organiczne służą im najlepiej, natomiast produkty pochodzenia zwierzęcego mają toksyczny wpływ na ich organizm, objawem czego są niestrawności, zaburzenia gastryczne, podwyższony poziom cholesterolu. Według autorów książki „Jedz zgodnie ze swoją grupą krwi" dr. Petera Adamo i Catherine Whitney osoby z grupą A są bardziej niż pozostali narażone na choroby dróg oddechowych np. katar, kaszel, zapalenie płuc; cukrzycę, nowotwory sutka, prostaty i trzustki.

Poniższa tabela dzieli produkty żywnościowe na te, które wywierają pozytywny wpływ na organizm i te które wykazują działanie odwrotne.

GRUPY PRODUKTÓW	KORZYSTNE	NIEKORZYSTNE
mięso i drób	w drodze wyjątku niewielkie ilości mięsa z kurczaka i indyka	baranina, wieprzowina, wołowina, cielęcina, dziczyzna, drób, podroby oraz przetwory mięsne i wędliny
ryby i owoce morza	dorsz, karp, łosoś, makrela, pstrąg, sardynki, sieja, szczupak, okoń, ślimaki	barakuda, flądra, halibut, sum, morszczuk, śledź, tuńczyk, węgorz, homary, kalmary, małże, kraby, mule, ostrygi, ośmiornice, raki, kawior, ryby wędzone
jaja i nabiał	roślinne odpowiedniki właściwego nabiału np. mleko sojowe, ser sojowy	mleko naturalne w każdej postaci, lody, masło, maślanka, wszystkie rodzaje serów
oleje i tłuszcze	oliwa z oliwek, olej z siemienia lnianego, olej sojowy	olej bawełniany, kukurydziany, z orzeszków ziemnych, sezamowy, masło, margaryna
pieczywo	chleb esseński, ezechiela, chleb z kiełków pszenicy, z mąki sojowej, wafle ryżowe	aangielskie grzanki, bułki z otrębami pszennymi, chleb wieloziarnisty, chleb z mąki durum, z mąki macowej, chleb wysokobiałkowy, pumpernikiel
warzywa	botwinka, brokuły, cebula, dynia, chrzan, cykoria, czosnek, kalarepa, kapusta bezgłowa, karczochy, marchew, pasternak, pietruszka, por, rzepa, sałata, szpinak, czerwona soja, fasola, groch	bakłażan, kapusta, oliwki, pieczarki, papryka (czerwona, zielona, żółta), pomidory, ziemniaki, fasola (copper, navy, czerwona, nerkowata)
owoce	ananas, borówki, czarne jagody, cytryna, figi suszone i świeże, grejpfrut, wiśnia, jeżyny, morela, rodzynki, śliwki, żurawina	banany, mandarynki, mango, melony, orzechy kokosowe, pomarańcza, rabarbar
przyprawy	czosnek, imbir, melasa, miso, słód jęczmienny, sos sojowy, musztarda	ocet , pieprz biały, czarny i czerwony, żelatyna, ketchup, majonez, sos Worcestershire
napoje	soki: z ciemnej wiśni, marchwi, winogron, moreli, selera, suszonych śliwek, ananasa, grejpfruta, woda (z cytryną) herbaty z: aloesu, głogu, dziurawca, łopianu, owocu dzikiej róży, rumianku, imbiru, lucerny, waleriany, zielona herbata, czerwone wino, kawa bezkofeinowa	soki: pomarańczowy, pomidorowy, z papai herbaty z: czerwonej koniczyny, rabarbaru, szczawiu coca-cola, czarna herbata, likiery destylowane, napoje gazowane, piwo, woda Selzera, woda sodowa
pozostałe produkty	gryka, kasza, makarony, mąka ryżowa, mąka żytnia, owies, masło orzechowe, orzeszki ziemne, pestki dyni	kiełki pszenicy, otręby, pszenica, skrobia, makaron grysikowy, mąka biała i pełnopszeniczna, orzechy brazylijskie, orzechy nerkowca, pistacjowe

Jeśli chcesz przytyć: dodaj do diety więcej mięsa, nabiału i pszenicy.

Jeśli chcesz schudnąć: jedz dużo ananasów, olejów roślinnych, produktów sojowych i warzyw.

Przykładowy jadłospis:
Śniadanie – płatki kukurydziane z mlekiem sojowym, owocami i orzechami, kawa bezkofeinowa
Obiad – sałatka z sałaty, cebuli czerwonej, selera, ogórka, sera feta, świeżej mięty, odrobiny sosu sojowego i soku z cytryny, w drodze wyjątku z kawałkami gotowanego kurczaka, zielona herbata
Kolacja – pieczona ryba, wafle ryżowe, woda

Opisy innych diet:
Dieta zgodna z Twoją grupą krwi – grupa 0
Dieta zgodna z Twoją grupą krwi – grupa B
Dieta zgodna z Twoją grupą krwi – grupa AB

Alicja Kielan
(alicja.kielan@dlastudenta.pl)

Fot. Łukasz Bera

---