Dania główne - Kulinaria

Letni obiad jak u babci!

2020-07-01 13:36:52

Przez ostatnie lata widać tendencję do odkrywania nowych smaków, smakując potrawy z najdalszych zakątków świata. Nie ma nic złego w kosztowaniu dań egzotycznych kuchni, lecz nie można zapominać, że kulinarne skarby są również ukryte w naszej polskiej tradycji, a przepisy na pyszne dania spisane przez nasze babcie potrafią zachwycić pomimo upływu wielu lat!

Letni obiad jak u babciMenu naszych babć  w starym, dobrym stylu

Czasami nie doceniamy tego co mamy, a jeśli chodzi o kulinarną spuściznę naszych prababć, babć oraz mam, to jest tego bardzo dużo. Warto czasami odświeżyć nieco zapomniane, klasyczne przepisy i ponownie odkryć ich wyjątkowość, która towarzyszy zazwyczaj przy pierwszej degustacji. Do najbardziej popularnych pozycji z jadłospisu naszych niezawodnych kucharek na pewno trzeba zaliczyć:

  • pierogi – tradycyjna potrawa mączna kuchni staropolskiej, którą można jeść zarówno w postaci wytrawnej, jak i na słodko,
  • knedle – potrawa w postaci mącznych kulek z nadzieniem, która pomimo niemieckiego rodowodu cieszy się bardzo dużą popularnością w Polsce. W naszym kraju danie to najczęściej przygotowywane jest w wersji słodkiej (ze śliwkami lub innymi owocami sezonowymi),
  • pampuchy – popularne kluski przyrządzane na parze zwane również pyzami, parowańcami, parzakami i buchtami,
  • kluski leniwe – wariacja na temat pierogów, którą przyrządza się z twarogu, mąki, jaj, a następnie gotuje w osolonej wodzie. Najczęściej podawane są ze śmietaną, cukrem, smażoną bułką tartą lub cynamonem.

Wyjątkowe przepisy, która przeniosą Cię w czasy dzieciństwa

Specjalnie dla Was wyselekcjonowaliśmy cztery genialne przepisy na tradycyjne dania na słodko, tak abyście znów poczuli się jak na niedzielnym obiedzie u babci. Poniżej znajdziecie nasze smakowite propozycje:

No to jak, gotowi na kulinarną podróż w przeszłości, do czasów, gdy wszystko było łatwiejsze, a babcine potrawy zasługiwały na 3 gwiazdki Michelin? Jeśli tak, to życzmy Wam smacznego!
Artykuł Partnera
fot. materiały prasowe uwielbiam.pl
Komentarze
Redakcja dlaStudenta.pl nie ponosi odpowiedzialności za wypowiedzi Internautów opublikowane na stronach serwisu oraz zastrzega sobie prawo do redagowania, skracania bądź usuwania komentarzy zawierających treści zabronione przez prawo, uznawane za obraźliwie lub naruszające zasady współżycia społecznego.
Zobacz także
Catering dietetyczny w Szczecinie
Dieta pudełkowa w Szczecinie Szczecin

Catering dietetyczny od kilku lat zyskuje na popularności i zdobył rzeszę zadowolonych klientów.

Letni obiad jak u babci
Letni obiad jak u babci!

Nie ma nic złego w kosztowaniu dań egzotycznych kuchni, lecz nie można zapominać, że kulinarne skarby są również ukryte w naszej polskiej tradycji.

Dieta z dostawą do domu
Dieta z dostawą do domu - łatwo, szybko i zdrowo! Warszawa

Dzięki cateringowi dietetycznemu można spożywać smaczne, a na dodatek zdrowe posiłki.

Polecamy
Sposoby na zdrowe grillowanie

Doradzamy jak grillować, co jeść i wskazujemy zdrowsze zamienniki popularnych potraw.

Letni obiad jak u babci
Letni obiad jak u babci!

Nie ma nic złego w kosztowaniu dań egzotycznych kuchni, lecz nie można zapominać, że kulinarne skarby są również ukryte w naszej polskiej tradycji.

Ostatnio dodane
Catering dietetyczny w Szczecinie
Dieta pudełkowa w Szczecinie Szczecin

Catering dietetyczny od kilku lat zyskuje na popularności i zdobył rzeszę zadowolonych klientów.

Letni obiad jak u babci
Letni obiad jak u babci!

Nie ma nic złego w kosztowaniu dań egzotycznych kuchni, lecz nie można zapominać, że kulinarne skarby są również ukryte w naszej polskiej tradycji.