Ciasta i desery - Kulinaria

Naleśnikowy tort z borówkami

2009-07-23 17:06:04
 Składniki:
-12 łyżek mąki,
- jajko
- ½ l mleka
-mała łyżeczka proszku do pieczenia
- olej winogronowy
- ½ śmietanki kremówki
-0,5 kg bórówek (kilkanaście odkładamy do dekoracji, z reszty robimy blenderem mus)
- 3 łyżeczki cukru kryształu

Wykonanie:
1. Składniki mieszamy ze sobą, miksujemy na gładką, puszystą masę.
2. Gdy ciasto jest za gęste dodajemy mleko, w przypadku gdy ciasto będzie zbyt lejące można dodać trochę mąki.
3. Każdorazowo przed polaniem ciasta na patelnię, należy  dokładnie je wymieszać.
4. Formujemy placek na patelni , rozgrzanej wcześniej, smażymy naleśniki na oleju winogronowym.
5. Gdy strona wierzchnia się zrumieni, przerzucamy naleśnika (można to też zrobić za pomocą łopatki) na drugą stronę.
6. Gdy dwie strony są już wysmażone, zdejmujemy naleśnika z patelni.
7. Smażymy po jednym naleśniku.
8. Usmażonego naleśnika kładziemy na talerz, smarujemy musem borówkowym i nakładamy kolejnego naleśnika.
9. Na kolejnym naleśniku znowu kładziemy mus i naleśnika.
10. Wierzch torciku smarujemy ubitą śmietaną kremówką , posypujemy borówkami.
11. Podajemy na zimno.

Magdalena Kubik
(magdalena.kubik@dlastudenta.pl)
Komentarze
Redakcja dlaStudenta.pl nie ponosi odpowiedzialności za wypowiedzi Internautów opublikowane na stronach serwisu oraz zastrzega sobie prawo do redagowania, skracania bądź usuwania komentarzy zawierających treści zabronione przez prawo, uznawane za obraźliwie lub naruszające zasady współżycia społecznego.
Zobacz także
Ciasto z rabarbarem
Ciasto z rabarbarem

Zobaczcie przepis na pyszne ciasto z rabarbarem.

Gofry - przepis
Gofry - przepis

Chcesz zrobić domowe gofry? Oto prosty przepis!

Tiramisu - przepis
Tiramisu - przepis

Chcesz zrobić tiramisu? Oto prosty przepis na ten pyszny deser.

Polecamy
Udany tort w 15 minut?
Udany tort w 15 minut?

Wbrew pozorom, przygotowanie iście królewskiego deseru wcale nie musi kosztować nas wiele czasu.

Oto najpopularniejsze słodycze świata!
Oto najpopularniejsze słodycze świata!

Zobaczcie najpopularniejsze słodycze świata!

Ostatnio dodane
Ciasto z rabarbarem
Ciasto z rabarbarem

Zobaczcie przepis na pyszne ciasto z rabarbarem.

Gofry - przepis
Gofry - przepis

Chcesz zrobić domowe gofry? Oto prosty przepis!

Kupony i kody rabatowe
GaleriaŁucznik.pl
Galeria Łucznik W ofercie GaleriaŁucznik.pl: maszyny do szycia, maszyny do szycia tradycyjne, maszyny do szycia elektroniczne. Dodatkowe akcesoria takie jak overlocki, cały zestaw narzędzi i dodatków oraz przybory do szycia ręcznego. Dodatkowo na GaleriaŁucznik.pl znajdziesz Sprzęt AGD.